W tym webinarium omawiamy powszechny problem błędnego oznakowania oraz wykorzystanie systemów kontroli wizyjnej do minimalizacji ryzyka wycofania produktów z rynku.
Dane zebrane przez amerykańską Agencję Żywności i Leków (FDA) oraz Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) w 2021 r. pokazują, że 24% przypadków wycofania produktów spożywczych z rynku wynikało z niezadeklarowanych alergenów, a kolejne 11% z innych błędów oznakowania.
Błędy oznakowania mogą wystąpić, gdy na opakowaniu zostanie umieszczony niewłaściwy nadruk lub gdy na produkcie zostanie umieszczona błędna etykieta, na której może brakować na przykład ważnych informacji o alergenach. Monitorowanie nadruku na etykiecie lub opakowaniu ma kluczowe znaczenie, zwłaszcza w przypadku wytwarzania wielu partii produktów o podobnych smakach lub nadrukach.
Systemy kontroli wizyjnej METTLER TOLEDO zapewniają automatyczną kontrolę jakości oznakowania produktów, informacji oraz opakowań w takich branżach, jak produkcja żywności, kosmetyków i farmaceutyków. Systemy wizyjne mogą również wykrywać nieprawidłowości, zanieczyszczenia, wady funkcjonalne i błędy druku na opakowaniach produktów w celu zapewnienia dodatkowej kontroli jakości.
Automatyczne systemy kontroli wizyjnej można łatwo zintegrować z istniejącymi urządzeniami do kontroli opakowań i produktów.
Systemy kontroli wizyjnej METTLER TOLEDO