El panorama de la distribución alimentaria
Una mirada a dónde está y hacia dónde va la industria alimentaria minorista
El panorama de la venta minorista de alimentos está en constante cambio. Las actitudes están cambiando a medida que los compradores prestan más atención a la procedencia de sus alimentos y a cómo éstos afectan a su salud. Los minoristas de alimentación deben adaptarse rápidamente y ajustar sus ofertas para mantener la lealtad de los compradores.
Este seminario web a la carta echa un vistazo a este panorama cambiante y analiza cómo está reaccionando el sector a los cambios de actitud. Aprenda cómo la nueva tecnología está apareciendo en los estantes de las tiendas, y qué nuevas ofertas pueden encontrarse en el perímetro de la tienda de comestibles. Este seminario web se adentrará incluso en parte de la ciencia que hay detrás de los alimentos modificados genéticamente y cómo se crean para satisfacer demandas específicas de los consumidores. Después de ver este seminario web, los minoristas de comestibles estarán mejor equipados con conocimientos para abordar el cambiante panorama de la venta minorista de alimentos.
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