Berli Jucker Foods Co., Ltd.(BJC)는 태국 및 인근 국가에 스낵류를 제공하는 업계 최고의 제조업체이자 유통업체입니다. 30년 이상의 업계 경력을 갖춘 이 기업은 Dozo, Tasto 및 Party 등의 브랜드로 시판되는 다양한 스낵류를 생산합니다.
BJC는 혁신성 및 높은 기준으로 명성을 얻었으며 이를 통한 고객의 충성도를 바탕으로 시장 선도업체가 되었습니다. 이 회사의 품질 보증 부서는 수분 함량이 제품의 질감과 유통 기한에 영향을 미치는 중요한 문제이기 때문에 수분 함량 측정에 특히 주의를 기울이고 있으며, 오랫동안 건조 오븐에 의존하여 수분 결과를 얻어왔습니다.그러나 BJC는 최근 QA를 업데이트하고 수분 함량 측정을 최적화하기 위해 메틀러 토레도를 포함한 여러 기기 공급업체에 연락하여 프로세스를 가속화할 수 있는 옵션을 요청했습니다.
유연하고 적응력이 뛰어난
메틀러 토레도의 담당자는 BJC의 품질 보증 부서 직원과 논의한 후 HX204 할로겐 수분 측정기를 추천했습니다.
이 회사는 제품 시연(demo)을 통해 기기가 업무 프로세스에 적합한지 확인했습니다. 이 회사는 연간 교정(Calibration) 및 예방 유지보수를 포함한 서비스 계약과 함께 여러 기기를 구매했습니다.
BJC는 특히 사용자 관리 및 분석법 할당 기능과 함께 오류 없는 간단한 작동을 보장하는 HX204의 단축키를 높이 평가했습니다.품질 보증 감독자는 현재 작업에 필요한 분석법만 표시하도록 각 작업자의 디스플레이를 사용자 정의할 수 있으며, 단축키는 홈 화면에서 바로 건조 방법을 시작하여 작업자 오류 가능성을 낮추고 결과를 더 빠르게 제공합니다.
또한 걸이형 칭량 팬은 열원에서 계량 챔버를 분리함으로써 최적의 측정 성능을 보장합니다. 스테인리스 스틸 샘플 챔버를 쉽게 세척할 수 있어 샘플 유출로 인한 계량 챔버 오염 위험을 최소화합니다. 인체 공학성 개선 및 벤치 공간 절감을 위해 모든 HX204 기기에 옵션 터미널 스탠드가 장착되어 있습니다.
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원활한 작동
BJC는 또한 전용 수분 함량 측정 업무 프로세스를 설계하는 메틀러 토레도 전문가와 논의했습니다. 이제 이들은 수분 측정에 앞서 그라인딩 또는 밀링을 포함한 포괄적인 샘플 준비를 하게 되어 매우 정확한 결과를 최대한 빨리 얻을 수 있습니다.
사용자 관리 및 분석법 할당 기능과 맞춤형 분석법 포트폴리오를 갖춘 HX204 기기는 BJC가 ISO, HACCP, FSSC 및 우수 제조 관리 기준(GMP) 규정 준수를 유지할 수 있도록 지원합니다. 그리고 빠르고 정확한 결과를 통해 생산을 계속 진행함으로써 BJC 스낵의 바삭함을 일관되게 보장하여 고객의 신뢰를 얻고 유지합니다.
