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식품, 화학 및 제약 제품 내 수분 함량을 측정하는 것은 품질 및 공정 제어에서 핵심 파라미터입니다.
건조 감량(LOD) 분석법은 일반적으로 건조 오븐을 기반으로 수립된 기준 분석법을 통해 수분 함량을 측정하는데 사용됩니다. 할로겐 수분 분석기(HMA)는 LOD를 위한 신속한 대안 분석법입니다.
할로겐 수분 분석을 통해 짧은 시간안에 결과가 산출되며 계산 없이도 직접적인 결과가 생성되므로 간단합니다. 이 기법은 실험실 환경과 생산 라인 모두에서 신뢰할 수 있는 측정을 수행하는 데 매우 적합합니다.
두 분석법을 통해 얻은 결과가 비슷한 경우 간단히 대답하자면 "예"라고 할 수 있습니다. 이는 지정된 허용 오차 내에서 결과가 동등하다는 증거를 제시할 필요가 있음을 의미하며, 답변하기 쉬운 질문이 아닙니다.
이 공정을 통해 본 백서는 분석가에게 안내합니다. 본 백서는 분석법 선택과 관련한 핵심 결정 기준에 대해 설명하며 두 가지 다른 분석법(건조 오븐 및 할로겐 수분 측정기)에서 유사한 결과를 제공하는 것을 보여주는 방법에 대한 실용적인 지침을 제공합니다.
또한 본 백서에서는 두 가지 대안적이고 수용 가능한 비교 접근법에 대해 요약합니다. 첫 번째 접근법은 특정 공정 요구 사항(허용 오차)을 기반으로 하고, 두 번째 접근법은 확보한 데이터에 대한 통계 분석을 기반으로 합니다
| 건조 오븐 | 할로겐 수분 측정기 | |
| 원리 | 열중량분석기 | 열중량분석기 |
| 측정 방법 | 대류에 의한 샘플 가열. 샘플은 일정한 온도에서 지정된 시간 동안 오븐에서 건조됩니다. 질량은 건조 전후에 측정됩니다. 수분 함량 비율은 건조 전후의 질량 차이로부터 측정됩니다. | 할로겐 방열기에서 IR 방사선 흡수를 통한 샘플 가열. 건조 공정 중 지속적인 질량 측정. 수분 함량 비율은 건조 전후의 질량 차이로부터 측정됩니다. |
| 장점 | • 보편적인 표준분석 절차(역사적인 이유로 이 절차는 법안의 일부가 되는 경우도 있습니다) • 한 번에 여러 개의 샘플을 측정할 수 있음 • 많은 샘플량 가능 | • 빠른 측정(일반적으로 5 – 15분) • 간편한 취급, 계산 없음 • 소형 기기, 저울 또는 건조기 필요 없음 • at-line 사용에 적합 |
| 단점 | • 매우 긴 측정 기간(시간) • 물 이외의 물질이 증발할 수 있음 • 높은 수준의 처리 및 계산이 수반되므로 오류가 발생하기 쉬움 • at-line 사용에 부적합 – 분석 저울 및 건조기 필요 | • 물 이외의 물질이 증발할 수 있음 |
