発酵や細胞培養において最適な状態を維持するには、溶存酸素測定が不可欠です。
ホワイトペーパーで説明されているように、培養槽/バイオリアクターの低溶存酸素レベルは、成長率、栄養素吸収、摂取、細胞形態、代謝物合成に影響を与える可能性があります。収率の低下や最終製品の品質低下につながります。溶存酸素レベルが高過ぎる場合は、培地中のコンポーネントを酸化させて細胞変異を生じさせる活性酸素種の形成につながります。さらに、空気を注入するために強力なコンプレッサーを必要とする大型培養槽では、過度のスパージングはコストのかかるエネルギー廃棄、無駄です。したがって、溶存酸素を必要な範囲に維持することは、プロセスの最適化にとって重要です。
正確な酸素制御は、培養槽/バイオリアクターに設置された溶存酸素センサからの測定が信頼できる場合にのみ可能です。センサの先端に集積または通過する気泡は、測定信号にノイズを発生させます。誤った測定ピークまたはトラフは、スパージングまたはフィーディングの不適切な調整につながり、発酵/細胞培養制御戦略に関する問題を悪化させる可能性があります。
アンペロメトリックセンサーは何十年にもわたって 製薬業界 に役立ってきましたが、分極、メンテナンス需要の削減、ドリフトが非常に低いため、光学センサーに取って代わりつつあります。アンペロメトリックおよび 光学式溶存酸素センサ は、気泡に起因するノイズ信号の影響を受ける可能性があります。
このホワイトペーパーでは、メトラー・トレドがセンサ先端に気泡が溜まるのをを防ぐ工夫を凝らした光学式センサによって、この問題を解決した方法を紹介しています。
このホワイトペーパーには、メトラー・トレドのソリューションへの切り替えにより、酸素信号ノイズを排除し、培養プロセスを大幅に改善したブラジルの施設に関するケーススタディが含まれています。
ホワイトペーパーのハイライト:
- 発酵および細胞培養における酸素の役割および影響
- 溶存酸素を測定し、制御する方法
- 酸素センサ信号ノイズへの解決策