食品業界での統計的品質管理（SQC）

包装された食品や飲料の充填量は、厳しい規制によって統制されます。そのような規制に適合するには、充填量が指定された最小量を下回ってはなりません。規定の最小量に満たない充填量は、消費者を失望させ会社の評判を失うだけでなく、不正行為とも見なされます。またメーカーにとっては、過剰な量を充填しないことも注意すべき事項です。過剰充填は基本的に企業にとって経済的な損失になります。規制は地域や対象などによってもさまざまで、過剰充填が禁止事項に該当する国や製品もあります。充填量を規定された管理限界の範囲内に留め、充填量を最適化して利益や収益を維持するために、多くの場合、食品業界では統計的品質管理（SQC）が以下のように実施されています。

• 製造プロセスの一部として
• 最終品質管理チェックとして
• 品質管理担当者による無作為チェックの際に

XPR-SQCは、食品飲料業界における充填プロセスのモニタリング、管理、最適化に役立つスタンドアローン型ツールです。このソリューションは簡単に導入でき、コスト効率にも優れています。ディスプレイに表示されるガイダンスと自動化された測定手順により、ラボの技術者や製造ラインの作業者にとっても使い易くできています。グラフィカルな結果からは、計量結果が管理限界を超えているかどうかが即座にわかり、ローリング平均によってサンプルシリーズ全体が示されます。