سبع طرق سهلة تقلل فيها الخدمة من مخاطر عدم الامتثال

تعريف على كيفية مساعدة دعم الخدمة في تسهيل الامتثال

تتأثر شركات تصنيع الأغذية بشدة بمعايير سلامة الأغذية العالمية، مثل المبادرة العالمية للسلامة الغذائية (GFSI) والأنظمة المرتبطة بها بما في ذلك اتحاد البيع بالتجزئة البريطاني (BRC) والمعيار الدولي المميز (IFS) وشهادة مؤسسة سلامة الأغذية (FSSC 22000) ومعهد الأغذية ذات الجودة الآمنة (SQF). اللوائح المحلية، مثل قانون تحديث السلامة الغذائية (FSMA) في أمريكا وANVISA في البرازيل وقانون معاير الغذاء في أوروبا، تلعب أيضًا دورًا رئيسيًا في ضمان سلامة الأغذية المصنعة وأمانها بالنسبة للمستهلكين.

إن الاستثمار في دعم الخدمة طوال عمر جهاز تدقيق الوزن أو نظام الكشف عن المعادن أو نظام الفحص المرئي أو نظام الفحص بأشعة x-ray من شأنه مساعدتك على الوفاء بمتطلبات الامتثال بسهولة أكبر وتقليل مخاطر عدم الامتثال.

شراء أجهزة فحص المنتج ليس كافيًا

تلعب أجهزة فحص المنتج دورًا أساسيًا في تنفيذ برنامج السلامة الغذائية. يعد تركيب أجهزة فحص المنتج الصحيحة والمناسبة في الموقع الصحيح أمرًا أساسيًا للوفاء بمتطلبات المعايير واللوائح بناءً على مبادئ نظام نقاط المراقبة الحرجة لتحليل المخاطر (HACCP) أو تحليل المخاطر ونقاط التحكم الوقائية القائمة على المخاطر (HARPC).

ومع ذلك، فإن الاقتصار على تركيب أجهزة فحص المنتج الصحيحة لا يكفي. حيث يجب توفر ما يلي بالنسبة للأجهزة:

• الاستخدام حسب الغرض منها
• إثبات عملها بموثوقية حسب الغرض منها
• صيانتها بطريقة مناسبة لتواصل العمل كما هو متوقع

دعم ما بعد البيع هو المفتاح لتحقيق أقصى مستويات الامتثال

دعم الخدمة، الذي يوفره فنيو الخدمة ذو الخبرة، هو مفتاح تحقيق أقصى مستويات الكفاءة التشغيلية لأجهزة فحص المنتج وضمان الامتثال لأحدث لوائح وتشريعات ومعايير السلامة الغذائية. توضح هذه الندوة عبر الويب، بمصطلحات سهلة الفهم، كيفية مساعدة دعم الخدمة على ضمان الامتثال للوائح ومعايير السلامة الغذائية.

حلول فحص المنتج