 |
In-line analytika se používá pro široké spektrum pivovarských procesů od čištění zdrojové vody přes vaření až po plnění. V této brožuře pro pivovary je zahrnuto rozsáhlé portfolio in-line analytických řešení, nabízených společností METTLER TOLEDO, které vám pomohou produkovat tu nejkvalitnější mladinu; zabránit ztrátám piva během kvašení, skladování a plnění; prodlužte životnosti produktu a mnohem více.
V této brožuře pro analytiku v rámci pivovarnického průmyslu, naleznete širokou škálu produktů pro různé kroky pivovarnického procesu. Tato analytická měření pomáhají optimalizovat výrobu velkých a středních pivovarů.
Jedním z nejdůležitějších měření v celém procesu je sledování hladiny rozpuštěného kyslíku. Společnost METTLER TOLEDO nabízí senzory rozpuštěného kyslíku , které využívají pokročilou technologii optického měření: Tyto senzory jsou ideální pro měření vysokých koncentrací kyslíku při aeraci sladiny a nízkých hodnot ppb v průběhu vaření a plnění.
In-line měření pH je nezbytné během fáze vystírání a okyselování sladiny, jež pomáhá maximalizovat výtěžnost vaření a zajišťuje konzistentní kvalitu sladiny. METTLER TOLEDO poskytuje senzory hladiny pH, které zajišťují vysokou kvalitu měření a tolerují opakované vystavení účinkům procesu čištění na místě.
Měření rozpuštěného CO2 se běžně používá v pivovarech ke sledování karbonace a v dalších krocích. In-line senzorCO2 METTLER TOLEDO zvyšuje měření průmyslově ověřené tepelné konduktivity CO2, jelikož poskytuje vyšší spolehlivost, která vede k vyšší provozní dostupnosti.
Monitorování zákalu je důležité v scezovacích kádích a filtrech rmutu a sledování jasu a barvy pomocí in-line senzoru je vhodné při míchacích procesech. METTLER TOLEDO nabízí snadno použitelné senzory zákalu/barvy které plně splňují podmínky mezinárodních norem.
Optický monitor výrobku zajišťuje spolehlivou a reprodukovatelnou detekci fázových přechodů v procesech separace kvasinek/piva po fermentaci a při skladování. Tyto monitory mohou snížit ztráty piva a zvýšit bezpečnost procesu.
Víceparametrové, vícekanálové převodníky nabízejí pohodlný způsob sledování různých parametrů různých senzorů. Společnost METTLER TOLEDO nabízí tyto převodníky s barevným dotykovým rozhraním a pouzdrem z nerezové oceli pro použití v pivovaru.
V brožuře zjistíte, jak vám společnost METTLER TOLEDO může pomoci s přípravou lepšího piva.
.png/_jcr_content/renditions/cq5dam.web.1280.1280.png "Analyzátor plynů – senzor plynů")
