Sedm snadných způsobů, kterými pravidelný servis snižuje riziko neplnění

Nedávné změny v normách, legislativě a předpisech přesunuly odpovědnost za bezpečnost potravina na bedra maloobchodníků a výrobců potravin. Nové přísné požadavky v tomto odvětví znamenají, že bezpečnost výrobků a poctivost značky musí být vždy 100%. Tento webinář zdůrazňuje sedm způsobů pravidelného servisu, které výrobcům potravin usnadňují splnění nejnovějších norem a předpisů v oblasti bezpečnosti potravin.

Bezpečnost potravin je v dnešní době náročnější v důsledku urbanizace a cestování, globalizace, industrializace a klimatických změn. Výrobci musí splňovat nejen globální normy, ale mohou je ovlivňovat i místní předpisy. Nedodržení těchto předpisů může vést k vysokému riziku se značnými následky.

Tento webinář na vyžádání pojednává o tom, jak několik prvků (od odborné instalace až po pokračující servisní služby) může snížit riziko nesouladu s konkrétními průmyslovými normami, legislativou a předpisy. Uvedené příklady ilustrují spojení mezi klíčovými požadavky několika norem schválených GFSI a zákona USA o modernizaci bezpečnosti potravin a podporou služeb, která je k dispozici jako pomoc pro plnění těchto požadavků.

Sedm snadných způsobů, jimiž služby snižují riziko neplnění
Sedm snadných způsobů, jimiž služby snižují riziko neplnění

Dozvíte se, jak podpora služeb může usnadnit zajištění souladu

Výrobci potravin jsou do značné míry ovlivněny globálními normami v oblasti bezpečnosti potravin, jako např. Globální iniciativou pro bezpečnost potravin (GFSI) a související programy, včetně Britského maloobchodního konsorcia (BRC), Mezinárodních norem (IFS), Systému certifikace bezpečnosti potravin (FSSC 22000) a Bezpečných kvalitních potravin (SQF). Místní předpisy, jako např. zákon o modernizaci bezpečnosti potravin (FSMA) v USA,ANVISA v Brazílii a zákon o potravinářských normách v Evropě rovněž hrají klíčovou roli při zajištění toho, že produkce potravin bude pro zákazníky bezpečná.

Investice do podpory služeb v průběhu životnosti vašich kontrolních vah, systému detekce kovů, vizuální kontroly nebo systému rentgenové kontroly vám mohou pomoci dosáhnout souladu s požadavky a snížit riziko nesouladu.

Koupit si zařízení na kontrolu výrobků nestačí

Zařízení na kontrolu výrobků hraje klíčovou roli při realizaci programu bezpečnosti potravin. Instalace správného zařízení na kontrolu potravin na správném místě je podstatná pro splnění požadavků norem a legislativy na základě principů Místa kritické kontroly analýzy rizik (HACCP) nebo Preventivní kontroly na základě rizik (HARPC).

Avšak pouhé nainstalování správného zařízení na kontrolu výrobků nestačí. Zařízení musí:

  • Být používáno k původnímu záměru
  • Mít osvědčení, že funguje spolehlivě pro své určení.
  • Mít prováděnou příslušnou údržbu, aby pracovalo tak, jak se předpokládá.

Poprodejní servisní podpora je klíčem pro maximální soulad

Servisní podpora, kterou zajišťují zkušení servisní technikové, je klíčem k maximalizaci provozní efektivity vašeho zařízení na kontrolu výrobků a zajištění souladu s nejnovějšími normami, legislativou a předpisy v oblasti bezpečnosti potravin. Tento webinář srozumitelně popisuje, jak servisní podpora může zajistit soulad s konkrétními normami a předpisy v oblasti bezpečnosti potravin.

Související webináře

Zajištění kvality pro výrobce průtokových obalů | Webinář OnDemand
Tento webinář OnDemand je věnován aplikacím horizontálního průtokového balení. Zjistěte, jak vybrat správnou technologii kontroly výrobků pro vaši výr...
Přesné vážení obalů Flow Wrap | mt.com
Tento webinář Přesné vážení obalů Flow Wrap pojednává o problémech, kterým čelí výrobci při vysokorychlostních aplikacích průtokového balení, a o tom,...
Nová éra bezpečnosti potravin díky rentgenové kontrole | Webinář na vyžádání
Tento webinář ukazuje pokročilé možnosti rentgenové kontroly a zdůrazňuje, jak můžete s rentgenovým kontrolním systémem X2 zvýšit své možnosti kontrol...
Rentgenová kontrola s duální energií | Webinář na vyžádání
Tento webinář na vyžádání vysvětluje, jak s využitím rentgenových kontrolních systémů s duální energií efektivně odhalovat kontaminanty s nízkou husto...

Řešení pro kontrolu výrobků