Caso di studio E-Center |
Il banco dei freschi all'E-Center di Ochsenfurt non passa inosservato.
È grande, offre un assortimento di prodotti completo ed è all'avanguardia grazie alle bilance bC METTLER TOLEDO.
Salumi, carni, formaggi, pesce: il banco dei freschi all'E-Center di Ochsenfurt soddisfa qualsiasi desiderio dei suoi clienti. Per velocizzare il servizio e il lavoro alle casse il direttore Manfred Schmidt e il responsabile di reparto Manfred Reim hanno scelto di associare scontrini ed etichette adesive. Le dieci bilance bC Black di METTLER TOLEDO si sposano perfettamente con l'estetica del banco, in nero e arancione.
Ben visibile fin dall'ingresso
Il grande banco dei freschi all'E-Center di Ochsenfurt si staglia strategicamente contro la parete di fondo del supermercato. Il reparto di macelleria diretto da Manfred Reim offre quasi 400 diverse specialità di salumi, a cui si aggiungono circa 250 formaggi, 130 tipi di carne e un'ampia scelta di pesce. "Siamo cresciuti molto in fretta", commenta Reim con orgoglio, visto che il supermercato ha aperto solo pochi anni fa.