Passez-vous beaucoup de temps à tenter d'améliorer l'efficacité sur votre site de production de plats préparés ? Notre nouvelle collection d'études de cas montre comment les balances sont utilisées dans l'industrie, qu'elles pèsent 43 000 plats par jour ou inspectent 300 sandwiches préparés par minute.
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Dans la production de plats préparés, il est essentiel d'améliorer la productivité tout en répondant rapidement aux exigences changeantes des clients. En outre, si vous produisez des centaines de plats ou des milliers de produits prêts à manger chaque jour, des solutions de mesure et de pesage adéquates permettent d'accroître l'efficacité de votre production.
Meilleures pratiques
Notre collection d'études de cas sur les plats préparés présente 12 meilleures pratiques appliquées dans le monde entier.
150 000 repas livrés chaque jour
Découvrez le traiteur industriel autrichien Gourmet Menü-Service, qui livre chaque jour jusqu'à 150 000 repas de grande qualité aux hôpitaux et autres structures. L'emballage des plats préparés est une étape critique du processus. Téléchargez notre collection d'études de cas pour découvrir les solutions qui offrent la sécurité et la précision requises.
Servir 43 000 passagers
Les livraisons juste à temps et la qualité élevée des produits sont des critères obligatoires dans le secteur de la restauration aérienne. Une entreprise de restauration allemande sert chaque jour jusqu'à 43 000 repas aux passagers de différentes compagnies aériennes. Téléchargez la collection d'études de cas pour découvrir la solution basée sur les balances au sol qui lui a permis d'accélérer sa production.