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Livre blanc sur les films pour l'emballage de la viande |
Les consommables sont déterminants dans le coût de possession des appareils.
METTLER TOLEDO s'appuie sur son expertise pour analyser la dégradation chimique de divers films utilisés dans les conditions de travail des laboratoires de préparation.
Les propriétés fondamentales des films étant imperceptibles à l'œil nu, METTLER TOLEDO a travaillé avec une équipe d'experts dans l'analyse chimique et avec des acteurs du commerce alimentaire pour en savoir plus. L'équipe a examiné minutieusement les différents produits et a recherché l'interaction entre chaque film et l'emballeuse. Le livre blanc suivant liste les facteurs qualité des films et explique leurs effets sur les performances et le coût total de possession des emballeuses. Vous y trouverez également des informations sur l'utilisation des films pour optimiser les méthodes de travail.
La sélection de consommables adéquats constitue donc une étape cruciale pour optimiser l'efficacité du laboratoire de préparation en réduisant le coût total de possession de l'emballeuse.
Le choix du film est très important
En effet, il a un impact direct sur la présentation des produits frais dans le rayon. La qualité du film est également très importante concernant les performances du laboratoire de préparation. Par exemple, un film d'emballage approprié améliore non seulement la fiabilité des emballeuses et l'efficacité des procédés, mais il garantit également que les produits frais ont un aspect et une durée de conservation optimaux.
