案例研究

Bury Black Pudding 公司获得成功

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梅特勒托利多金属检测解决方案

Bury Black Pudding 公司生产并销售较优质的血肠,为英国和国际食品市场服务。 该公司采用延续了上百年的家族食谱,坚持品质和口味,并且屡获殊荣。因此十分重视品牌声誉。

该公司作为英国零售商协会 (BRC) 的“A 星”认证生产商,向主要超市、特色零售商和餐馆销售产品,其设备必须符合较新的全球食品安全标准。

梅特勒托利多金属检测机在过程中发挥了关键的作用,确保了生产的所有产品都不含金属污染物,保护了消费者和企业的利益。

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金属检测系统对于 Black Pudding 公司公司来说至关重要

该公司承诺只使用较优质的原料生产优质特色产品。

“作为英国业内知名的血肠和传统天然表层的黑香肠生产商,我们必须确保我们发出的产品具有较高的品质”,Black Pudding 公司市场经理 Peter Winkler 解释说。

为不同的生产应用选择合适的系统确保 Black Pudding 公司在其整个工厂中较大限度地提高了生产率和操作效率。 HDS 管道系统在灌装之前检测黑白夹心布丁产品。

定制的 Profile Advantage 传送带式系统检测含有大布丁圈和冷冻切片的包装产品,其中的应用更具较高的挑战性。

选择 HDS 管道系统,易于集成

Bury Black Pudding 公司首次使用的梅特勒托利多产品检测设备是 HDS 金属检测系统。 检测灵敏度高,设备稳定性高,易于使用,使该解决方案能够与生产线上现有的 Handtmann 真空灌装机完全集成。

HDS 系统可以完全拆下并密封,防护等级PI69K ,是其每次产品切换期间严苛冲洗条件下的理想选择。

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