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Le risque de commercialiser des produits défectueux a augmenté parallèlement à la hausse des cadences de production. En outre, la mondialisation du marché et la consolidation croissante des fournisseurs de matières premières ont augmenté le risque de voir les rappels de produits se multiplier. Ce livre blanc explique comment les fabricants peuvent éviter les rappels de produits et traite des sujets suivants :
- l'impact financier des rappels de produits ;
- la réduction de la responsabilité juridique par le respect des normes du secteur ;
- la mise en œuvre de meilleures pratiques avant qu'elles ne deviennent obligatoires ;
- l'obtention d'un avantage concurrentiel.
- Choisir la solution la mieux adaptée à votre application
L'adoption des meilleures pratiques du secteur est une étape clé dans la mise en place d'un programme efficace de prévention des rappels de produits, mais il est souvent possible d'améliorer ces meilleures pratiques en recourant à de nouvelles technologies. Les sociétés enclines à aller au-delà des meilleures pratiques actuelles réduisent le risque juridique auquel elles sont exposées mais prennent aussi l'avantage sur leurs concurrents.
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Le coût des rappels de produits
Tandis que les fabricants de tous les secteurs ne cessent de chercher de nouveaux moyens d'améliorer leur efficacité et de réduire les gaspillages, la prévention des rappels de produits demeure une priorité. Les rappels de produits peuvent, en effet, entacher définitivement la réputation d'une entreprise, voire entraîner sa faillite en raison de leurs coûts très élevés. Il est dans l'intérêt des fabricants de s'assurer que leurs programmes de prévention des rappels de produits sont les plus efficaces possible pour éviter tout problème susceptible d'entraîner un rappel.
L'impact financier total d'un rappel de produits peut se chiffrer en plusieurs milliers voire millions d'euros, selon l'ampleur du rappel et le nombre de produits concernés. Outre les coûts du dommage direct, il faut prendre en compte le manque à gagner – les produits rappelés sont autant de produits que les clients ne pourront pas acheter –, ainsi que le préjudice immatériel porté à la réputation de la marque.
À ce titre, les rappels de produits restent un problème de taille dans le secteur agroalimentaire. C'est notamment la raison pour laquelle tant de fabricants ne veulent plus se contenter de respecter les exigences réglementaires et qu'ils cherchent à mettre en œuvre des programmes de prévention des rappels de produits plus complets.
