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L'analyse thermique peut être utilisée pour étudier les biopolymères. Les biopolymères sont des matériaux à base biologique ou biologiquement dégradables, ou les deux.
Les principales propriétés physiques mesurées sont les températures de transition vitreuse, de cristallisation et de décomposition.
Les quatre principales techniques d'analyse thermique, DSC, TGA, TMA et DMA peuvent être utilisées pour caractériser les polymères en fonction de la température sur une large plage de température, de -150 à 1600 °C.
Dans ce webinaire, nous montrerons comment l'analyse thermique est utilisée pour étudier les biopolymères et présenterons quelques exemples typiques d'échantillons mesurés par DSC, TGA, TMA ou DMA.
Dans le webinaire intitulé "Analyse thermique des biopolymères", nous décrivons un certain nombre de techniques et de méthodes qui peuvent être utilisées pour caractériser les propriétés physiques des biopolymères.
Les termes "biopolymères" et "bioplastiques" ne sont pas définis avec précision et sont souvent utilisés différemment. Les deux expressions sont souvent utilisées pour désigner les plastiques issus de matières premières biologiques ou les plastiques biologiquement dégradables. De nombreux biopolymères répondent à ces deux critères.
Dans le cas des plastiques biosourcés, l'accent est mis sur la source de la matière première, à savoir les matières premières renouvelables, par opposition au pétrole fossile. Tous les polymères biosourcés ne sont pas biodégradables.
Les plastiques biodégradables sont une source de nourriture et d'énergie pour les micro-organismes et sont décomposés par le métabolisme des micro-organismes ou de leurs enzymes pour former du dioxyde de carbone, de l'eau et de la biomasse. Ces polymères ne sont pas nécessairement produits à partir de matières premières renouvelables.
Les effets les plus importants pouvant être analysés par DSC sont la transition vitreuse, la fusion, le comportement de cristallisation, les enthalpies et cinétiques de réaction, ainsi que l'influence des charges.
Pour la TGA, les principales applications sont l'analyse du contenu et la stabilité thermique.
La TMA est normalement utilisée pour étudier l'expansion ou le retrait des matériaux.
La DMA est la meilleure méthode pour caractériser le comportement mécanique des matériaux en fonction de la fréquence, de la force et de l'amplitude.