– so Herr Kunz, Qualitätsmanager bei der RAMSEIER Suisse AG in Sursee, einem Schweizer Produzenten von Apfelsäften und vielen privaten Saft- und Getränkemarken.
Ramseier testete den neuen InMotion-Probenwechsler in Kombination mit einem Dichtemessgerät (SG), Refraktometer (Brix) und Titrator (Säuregehalt). Die kohlensäurehaltigen Getränke wurden hierbei nach der CO2-Messung (mithilfe eines Steinfurth-Geräts) automatisch entgast.
„Mit der vollautomatischen kombinierten Analyse sparten wir viel Zeit, mindestens 10 Minuten pro Probe, und es stellte sich heraus, dass die Resultate in hohem Masse wiederholbar waren“, sagte Herr Kunz.
