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Dans la chimie des procédés, la cristallisation est une étape communément utilisée pendant la synthèse des composés organiques pour isoler et purifier le produit souhaité, et les chimistes passent désormais plus de temps à développer de meilleurs procédés de cristallisation. Les étapes de synthèse intermédiaires peuvent être améliorées avec la cristallisation, pour ce qui est du rejet d'impuretés et de l'amélioration de l'efficacité de la filtration en aval. L'étape de synthèse finale peut également être optimisée avec la cristallisation de l'ingrédient actif, dans le cadre de directives réglementaires strictes et en respectant la biodisponibilité souhaitée.
En adoptant des technologies analytiques des procédés (PAT) simples, on obtient un éclairage nouveau sur la cristallisation dans la chimie des procédés, sans avoir besoin d'un niveau d'expertise élevé. Un type de technologie PAT, la microscopie en temps réel, permet d'obtenir des images de haute qualité et des vidéos de cristaux et de structures cristallines, adaptées à l'évolution des conditions des procédés.
Ce livre blanc explique comment appliquer les outils de PAT simples à la cristallisation dans la chimie des procédés pour :
1. Identifier les polymorphes pendant le développement de la cristallisation
2. Reconnaître et traiter le phénomène de séparation de phase (« oiling out »)
3. Comprendre les facteurs qui affectent la taille, la forme et la structure des cristaux
4. Mesurer l'influence de la vitesse de refroidissement sur la taille et la forme des cristaux
Ce livre blanc a été rédigé à l'attention des chimistes de procédé qui travaillent dans les industries pharmaceutiques et chimiques, mais aussi dans les universités.