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Étude de cas sur l'enseigne chinoise EuroMart, équipée de balances de caisse Ariva-B. |
EuroMart : SuZhou, Chine
EuroMart est une chaîne de magasins de produits alimentaires importés qui compte deux points de vente à SuZhou, en Chine. Le propriétaire travaillait dans l'import-export depuis plus de dix ans, et la création de ces magasins était un aboutissement logique. EuroMart s'adresse aux expatriés désireux de retrouver les produits qu'ils ont l'habitude d'acheter chez eux.
Très attentive aux besoins de sa clientèle, cette chaîne importe des denrées européennes et américaines telles que des céréales, du fromage, du vin et de la bière. Bien que la plupart des produits soient importés, les prix restent abordables.
Efficacité des opérations de caisse
Chez EuroMart, les clients ont plaisir à faire leurs achats, avec la simplicité en plus. L'achat de fruits et légumes est simple comme un jeu d'enfant, puisque le pesage et le calcul du prix se font à la caisse, grâce à la balance de caisse Ariva-B de METTLER TOLEDO. Une balance est à la disposition des clients qui souhaitent vérifier le poids de leurs produits. Les produits frais tels que la viande sont pesés et étiquetés à l'avance afin de simplifier l'expérience d'achat et d'éviter des incompréhensions dues à la barrière de la langue entre les clients et le personnel du magasin.
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