Etude de cas

Jägermeister fait confiance à la technologie de pesage dynamique de METTLER TOLEDO Garvens

Etude de cas

La boisson culte Jägermeisterest la marque emblématique de la société Mast AG, que le monde entier associe instantanément à deux sympathiques cerfs et une ambiance débridée entre jeunes.

Au-delà d'une image tendance et moderne, Jägermeister est le fruit d'une très longue tradition. La société Mast-Jägermeister AG fabrique en effet la boisson Jägermeister, appréciée dans plus de 80 pays, depuis 1935. Cette boisson est fabriquée à partir de 56 plantes, fleurs et racines, et a toujours été produite et embouteillée à Wolfenbüttel. Mast-Jägermeister AG a récemment ouvert de nouveaux sites de production à Kamenz, en Saxe, et à Wittmar, non loin de Wolfenbüttel. Les chiffres de vente en constante progression témoignent de la réussite commerciale absolue du Jägermeister, à la fois doux et épicé, dont plus de 81 millions de bouteilles ont été produites en 2007. Ce chiffre impressionnant conforte la position de l'entreprise parmi les premiers producteurs allemands de spiritueux distribués à l'international.

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Le contrôle qualité comme première priorité
La qualité est l'un des principaux facteurs de réussite de Mast-Jägermeister AG, dont l'unique marque est très solide. « L'assurance qualité est extrêmement importante pour la production de Jägermeister », explique Jens Rießen, directeur de l'usine de Kamenz. « Étant donné la solidité de notre réputation, nous sommes tenus d'offrir en permanence un produit de qualité optimale à nos clients », poursuit-il. Plus de 20 millions de litres de Jägermeister sont embouteillés chaque année sur le site de Kamenz, et depuis le début de la production dans ces installations modernes, Mast-Jägermeister AG fait confiance aux trieuses pondérales METTLER TOLEDO Garvens.

Jägermeister a démarré la production sur le site de Kamenz en 1996

METTLER TOLEDO Garvens a fourni la technologie de pesage dynamique chargée du contrôle d'intégralité du processus de conditionnement final, où le poids des cartons remplis de bouteilles d'un litre ou de 40 cl est vérifié. Ce dispositif permet de s'assurer que les cartons incomplets ou ceux contenant des bouteilles mal remplies sont détectés et rejetés, afin qu'ils ne sortent pas de l'usine. Par ailleurs, le contrôle du poids garantit la détection immédiate des bouteilles endommagées et présentant des fuites.

Mast-Jägermeister AG fait confiance au sens de l'innovation de Garvens
Les trieuses pondérales Garvens, dont la conception s'adapte aisément à toutes les exigences techniques de fabrication, peuvent être intégrées dans la quasi-totalité des lignes de production. À titre d'exemple, les deux terminaux de pesage de deux trieuses pondérales de série E, intégrées à différentes lignes de production, ont été installés côte à côte, à distance de leur châssis, ce qui permet d'utiliser facilement les deux trieuses depuis un seul et même endroit. Cette solution a fait l'unanimité parmi les opérateurs des lignes de production de Jägermeister.

Le modèle XE3, une solution de pesage dynamique de pointe très économique

Mast-Jägermeister AG utilise également une trieuse pondérale XE3 pesant 60 cartons par minute. Dans cette configuration, le modèle XE3 peut peser des produits au gramme près jusqu'à 6 000 g. Son bras pousseur rejette automatiquement les cartons en sous-poids, ce qui permet aux opérateurs de vérifier ces derniers et, si nécessaire, de remplacer des bouteilles. Cette méthode offre la garantie que seules les bouteilles pleines sont commercialisées.
 
Les trieuses pondérales METTLER TOLEDO Garvens jouent un rôle déterminant dans la gestion de la qualité de Mast-Jägermeister AG et la pérennité de la marque Jägermeister.