Soluções para o Setor de Alimentos e Bebidas
para Aprimorar a Segurança, Qualidade e Produtividade
Recebimento de Material
Controle Total Sobre o Que é Obtido
Balanças de Veículos
Otimize a eficiência da planta com um controle de entrada de materiais transparente. Nossos softwares mais recentes de células de carga POWERCELL® PDX® e balança rodoviária DataBridge ajudam a economizar tempo e dinheiro ao proporcionar um alto tempo de operação, resultados precisos e controle completo da operação de pesagem de veículos.
Balanças de Piso
Balanças resistentes e confiáveis que suportam as rigorosas aplicações industriais. A tecnologia de pesagem comprovada proporciona alta precisão e longevidade.
Medidores de pH
Medidores e instrumentos para pH, condutividade, salinidade, oxigênio dissolvido e muito mais com a mesma facilidade de operação. Projetados para uso em plantas químicas, oferecem robustez, leituras estáveis em pouco tempo e uma longa vida útil. Medidores de bancada para atender às necessidades dos laboratórios. Vá até as amostras, em qualquer parte de sua planta, com os medidores portáteis.
Analisadores de Umidade
Os Analisadores Halógenos de Umidade são a solução ideal para a determinação de umidade de rotina rápida e simples.

Verificação fácil de qualquer amostra sólida, pastosa ou líquida near-line ou off-line. Determine a umidade ao longo de todo o processo, sempre que necessário.
Densidade e Índice de Refração
Os refratômetros e medidores de densidade analisam amostras líquidas automaticamente e com rapidez. Instrumentos de testes de rotina ideais com resultados em pouco tempo e totalmente adequados para verificações aleatórias próximas à linha.

Meça densidade, gravidade específica, índice de refração ou concentrações de sal, álcool e outros compostos.
Balanças de Precisão
As balanças de precisão da METTLER TOLEDO são líderes mundiais em pesagem confiável e de alta precisão, tanto no laboratório quanto em condições industriais rigorosas.

Desempenho de medição sem paralelos, total segurança e rastreabilidade dos dados e facilidade de uso são apenas alguns dos benefícios de nosso amplo portfólio de balanças.
Controle de Qualidade Profundo
Garante a Segurança e Qualidade Alimentar
Pesagem em Laboratório
A METTLER TOLEDO está sempre mudando o mundo das balanças. Inovações, como SmartSens, SmartGrid e SmartScreen, proporcionam total segurança de pesagem. Desempenho de medição sem paralelos, total segurança e rastreabilidade dos dados e facilidade de uso são apenas alguns dos benefícios de nosso amplo portfólio de balanças de laboratório.
Tituladores Automáticos
A titulação, o método comprovado por wll para determinar conteúdos, foi levada a novos níveis de flexibilidade e de facilidade de uso pela Titration Excellence. A interface de usuário exclusiva One Click™ acelera os fluxos de trabalho e reduz os tempos de treinamento ao mínimo. O design modular garante uma adaptação perfeita a qualquer automação e aplicação de titulação necessária.
Densidade e Índice de Refração
Os refratômetros e medidores de densidade analisam amostras líquidas automaticamente e com rapidez. Instrumentos de testes de rotina ideais com resultados em pouco tempo e totalmente adequados para verificações aleatórias próximas à linha.

Meça densidade, gravidade específica, índice de refração ou concentrações de sal, álcool e outros compostos.
Medidores de pH
Medidores e instrumentos para pH, condutividade, salinidade, oxigênio dissolvido e muito mais com a mesma facilidade de operação. Projetados para uso em plantas químicas, oferecem robustez, leituras estáveis em pouco tempo e uma longa vida útil. Medidores de bancada para atender às necessidades dos laboratórios. Vá até as amostras, em qualquer parte de sua planta, com os medidores portáteis.
Analisadores de Umidade
Os Analisadores Halógenos de Umidade são a solução ideal para a determinação de umidade de rotina rápida e simples.

Verificação fácil de qualquer amostra sólida, pastosa ou líquida near-line ou off-line. Determine a umidade ao longo de todo o processo, sempre que necessário.
Instrumentos de Ponto de Gota
Os módulos de pesagem e as células de medição de precisão da METTLER TOLEDO fornecem a mais ampla variedade de produtos, capacidade de pesagem, resolução e proteção em uma faixa de alguns quilogramas até centenas de toneladas
iSense
O pacote iSense oferece formas exclusivas para otimizar o desempenho de sensores de condutividade, pH, O2, CO2 em linha para um processo de confiabilidade aumentada. Calibre seus sensores analíticos de processo com a precisão das condições laboratoriais e avalie a condição dos sensores com ferramentas de diagnóstico em tempo real.
Engenharia e Produção Automatizada
Precisão e Tempo de Operação
Transferência de Lotes de Materiais
Nossa linha de soluções escaláveis permite controles autônomos, integrados e automatizados dos processos e dispositivos de transferência de materiais relacionados. Os dados de lote são comunicados através de uma variedade de interfaces de controle, como fieldbusses, WLAN, Bluetooth, ControlNet ou Ethernet.
Pesagem de Tanques e Silos
A pesagem é uma tecnologia de controle de inventário precisa para tanques, silos e tremonhas. Não depende do formato do tanque e é perfeito para materiais não autoniveladores. Os módulos de pesagem não entram em contato com o produto (sejam agressivos, perigosos ou quentes), proporcionando uma longa vida útil e máxima precisão.
Análise de Processo
Sua escolha para os sistemas de medição em linha para o monitoramento e controle eficientes de processos de produção, limpeza no local e tratamento de água. Sensores, transmissores e gabinetes confiáveis e de fácil manutenção para a medição de pH, O2, CO2 dissolvido, turbidez, cor e condutividade.
iSense
O pacote iSense oferece formas exclusivas para otimizar o desempenho de sensores de condutividade, pH, O2, CO2 em linha para um processo de confiabilidade aumentada. Calibre seus sensores analíticos de processo com a precisão das condições laboratoriais e avalie a condição dos sensores com ferramentas de diagnóstico em tempo real.
Cristalização
A cristalização é usada na indústria de alimentos para isolar e purificar os produtos finais. ParticleTrack é um sensor que monitora as alterações no tamanho e formato de partícula in situ e em tempo real sem a necessidade de realizar amostragens. Isso permite que os gerentes de laboratório e de planta melhorem o rendimento da cristalização, o tempo e a qualidade do ciclo.
Produtividade e Precisão
na Produção Manual
Distribuição e Verificação de Peso
As balanças para excesso/falta de peso com design ergonômico e extremamente rápidas com uma construção fácil de limpar e displays com tecnologia ColorWeight® proporcionam uma melhoria de até 25% na produtividade e aumentam a rentabilidade através da redução do excesso de enchimento.
Formulação/Pesagem de Receita
Misturas reprodutíveis, precisas e com sabor consistente são essenciais para a qualidade e segurança do produto. Os pontos de mistura dos componentes são críticos para rastreamento e monitoramento eficientes. Nossas soluções de receita/formulação em rede ou autônomas guiam o operador com segurança e rapidez pelo trabalho de formulação diário e ajudam a minimizar lotes deficientes.
Analisadores de Umidade
Os Analisadores Halógenos de Umidade são a solução ideal para a determinação de umidade de rotina rápida e simples.

Verificação fácil de qualquer amostra sólida, pastosa ou líquida near-line ou off-line. Determine a umidade ao longo de todo o processo, sempre que necessário.
Medidores de pH
Medidores e instrumentos para pH, condutividade, salinidade, oxigênio dissolvido e muito mais com a mesma facilidade de operação. Projetados para uso em plantas químicas, oferecem robustez, leituras estáveis em pouco tempo e uma longa vida útil. Medidores de bancada para atender às necessidades dos laboratórios. Vá até as amostras, em qualquer parte de sua planta, com os medidores portáteis.
Balanças de Precisão
As balanças de precisão da METTLER TOLEDO são líderes mundiais em pesagem confiável e de alta precisão, tanto no laboratório quanto em condições industriais rigorosas.

Desempenho de medição sem paralelos, total segurança e rastreabilidade dos dados e facilidade de uso são apenas alguns dos benefícios de nosso amplo portfólio de balanças.
Garanta a Fabricação Correta
Soluções para Formulação e Enchimento
Detecção de metais
Detectores de metais de máxima sensibilidade e desempenho on-line confiável para garantir a conformidade com as exigências do HACCP, FDA, GMP, BRC e IFS.
Verificação de Peso
Nossos controladores de peso foram projetados para lidar com todos os tipos de produtos e embalagens, desde bolsas e sacos até bandejas e caixas, passando por latas.
Inspeção por Raios X
Sistemas de raios X confiáveis para a detecção de contaminantes densos e uma gama de verificações de qualidade em linha de modo a garantir a conformidade regulatória e proteção à marca.
Inspeção Visual
As soluções de inspeção visual da METTLER TOLEDO atenderão às exigências de garantia de qualidade para os fabricantes de recipientes plásticos, garrafas de vidro, jarros, tampas de rosca ou de encaixe, embalagens desmontadas, caixas de papelão ou cartelas para comprimidos. Fornecemos soluções fáceis de usar para garantir que a imagem da marca jamais seja arranhada.
Enchimento
Para o enchimento de recipientes intermediários em massa, sacolas, tambores, big-bags ou veículos, é necessário providenciar resultados de forma rápida, precisa e repetível. Os terminais de pesagem de alto desempenho da METTLER TOLEDO com balanças de precisão, módulos de pesagem e células de alta precisão proporcionam velocidade de agitação e precisão de enchimento incomparáveis.
Gerenciamento de Dados de Qualidade
Nossa solução de gerenciamento de dados de qualidade em rede FreeWeigh.Net coleta, analisa e arquiva os atributos chave de qualidade em tempo real e oferece alarmes, estatísticas e relatórios para a otimização imediata do processo e comprovação de conformidade com as normas. Ele ajuda a minimizar o enchimento excessivo no empacotamento e melhora a eficiência na garantia de qualidade.
Análise de Processo
O Gerenciamento Inteligente de Sensor é uma tecnologia digital para sistemas analíticos em linha que aprimora a integridade da medição, simplifica a manutenção e reduz os custos durante a vida útil. O uso de soluções de medição confiáveis nos processos de enchimento garante que todas as bebidas produzidas possuam a qualidade que você deseja.
Maior Satisfação dos Clientes
Embalagem Confiável e Atendimento de Pedidos
Telas touchscreen grandes
O processamento manual de 10.000 linhas de pedidos por dia exige interfaces homem-máquina ergonômicas. Nossos terminais de soluções de separação de pedidos oferecem amplos displays touchscreen. Conecte leitores de código de barras sem fio e impressoras de etiquetas para garantir remessas sem erros e clientes satisfeitos.
Balanças de Piso
Balanças resistentes e confiáveis que suportam as rigorosas aplicações industriais. A tecnologia de pesagem comprovada proporciona alta precisão e longevidade.
Pesagem de Caixas
Verificações de integridade automatizadas. Antes do envio, o controle de conclusão é vital para garantir que não falte nenhum item. Nossas soluções inteligentes de pesagem de caixas oferecem monitoramento final antes do embarque, para ajudar a evitar a indisponibilidade de itens.
Detecção de metais
Detectores de metais de máxima sensibilidade e desempenho on-line confiável para garantir a conformidade com as exigências do HACCP, FDA, GMP, BRC e IFS.
Inspeção por Raios X
Sistemas de raios X confiáveis para a detecção de contaminantes densos e uma gama de verificações de qualidade em linha de modo a garantir a conformidade regulatória e proteção à marca.
Varejo de Alimentos
Etiquetagem de preços
Recursos Profissionais – Preço Acessível. Balanças de balcão e Terminais bPro.
Sistema de embalagem
Embalagem de um grande volume de alimentos frescos – estações de etiquetagem manual e sistemas automatizados
Dobradores
Sistemas de Dobra, Pesagem e Etiquetagem – desde estações de dobra manual até soluções totalmente automatizadas
Balanças de balcão
Balanças com telas touchscreen táteis com base em PC para soluções inteligentes para o departamento de alimentos frescos
Balanças self-service
Balanças táteis, fáceis de usar e com telas touchscreen com base em PC para a pesagem self-service
Balanças de caixa registradora
Soluções integradas para a pesagem e registro de transações
Balanças básicas
Balanças compactas para o cálculo de preços com ou sem impressora. Fácil/Simples, conveniente, móvel
Você está cogitando uma solução completa ou procurando por um instrumento específico?
Em caso de dúvidas, entre em contato conosco e responderemos imediatamente.
Melhor Controle de Processo e de Qualidade
em Toda a Cadeia de Valor
Da recepção de produtos até a embalagem e o atendimento de pedidos, passando pelo desenvolvimento e produção, a METTLER TOLEDO será sua parceira em todas as suas necessidades de pesagem e medição. Nosso amplo portfólio de instrumentos de precisão fornece medições consistentes e precisas, além de garantir a conformidade com as regulamentações governamentais.

Faça o download do catálogo de Soluções para o Setor de Alimentos e BebidasFaça o do download do Guia Regulamentar para AlimentosFaça o do download do Guia de Produtividade para Alimentos
Presença Global
Vendas e Assistência Técnica
Com nossas organizações de mercado atuando na maioria dos países industrializados, bem como parceiros selecionados em outras regiões, estamos prontos para atendê-lo bem em todo o mundo. Nossos parceiros e organizações de mercado geograficamente focados são responsáveis ​​por todos os 5000 aspectos de vendas, serviços e suporte.

Serviços METTLER TOLEDO
Refine sua Seleção
no Setor de Alimentos e Bebidas
Solicite mais informações
Carne, Aves
e Frutos do Mar
Refeições Prontas
Laticínios
Panificação e
Confeitaria
Água e Outras Bebidas Não AlcoólicasÓleo e Gorduras

Açúcar, Amido
e Fermento

Agricultura, Alimentos em Massa e Biocombustível
Comida para Bebês
e Outros Alimentos
Embalados
Ração para Animais de Estimação e
Alimento para Animais
Cerveja, Vinho e Outras
Bebidas Alcoólicas

Conformidade, rastreabilidade, consistência e confiabilidade de dados de medições são preocupações básicas. As soluções da METTLER TOLEDO abrangem a descoberta automatizada de medicamentos, o desenvolvimento de processos químicos eficientes e processos de fabricação automatizados, com serviços de valor agregado para garantir a conformidade com as regulamentações governamentais, além de dados de medições consistentes e precisos.