 |
De voedingsmiddelen- en drankenindustrie heeft lange tijd gezocht naar een voedselveilige, inline pH-sensor die bestand is tegen reinigingsprocessen. Zoals in deze white paper staat beschreven, is de InPro X1™ ideaal voor dit doel.
Het risico op glasverontreinigingen in producten heeft ertoe geleid dat voedingsmiddelen- en drankenbedrijven geen glazen inline pH-sensoren voor kritieke processen hebben kunnen gebruiken, ondanks de enorme voordelen van deze realtime bewaking.
De InPro X1 met zijn unieke X-Chip™-technologie heeft dit probleem opgelost.
De X-Chip is een solide pH-meetelement met een zeer hoge mechanische weerstand. Deze technologie maakt gebruik van hetzelfde potentiometrische meetprincipe als het pH-gevoelige glas dat voor pH-sensoren wordt gebruikt, maar in tegenstelling tot traditionele sensoren kan deze uiterst robuuste X-Chip niet versplinteren.
Aangezien de sensor geen interne bufferoplossing heeft, is de drift zeer laag en kunnen de kalibratie-intervallen tot 100% worden verlengd, met als gevolg lagere kosten voor menselijke tussenkomst en onderhoud.
De InPro X1 heeft een hygiënisch ontwerp dat voldoet aan alle belangrijke reguleringen voor voedingsmiddelen, waaronder 3A, EHEDG en EC1935/2004. Bovendien heeft deze sensor de MIL-STD-810H valtest van het Amerikaanse leger met succes doorstaan.
De sensor maakt ook gebruik van de Intelligent Sensor Management (ISM™)-technologie van METTLER TOLEDO. ISM maakt sensorkalibratie buiten het proces mogelijk met geavanceerde diagnostiek die voorspelt wanneer een kalibratie of vervanging nodig is.
Vanwege hun kwetsbaarheid worden glazen pH-sensoren niet op grote schaal voor voedingsmiddelen en dranken gebruikt. De benodigde regelmatige kalibratie van deze sensoren resulteert bovendien in hogere bedrijfskosten. Het unieke ontwerp van de InPro X1 met X-Chip-technologie is een oplossing voor beide problemen. Het systeem biedt voedselveilige en zeer nauwkeurige pH-metingen voor processen waarvoor glazen bolsensoren voorheen niet geschikt waren.
.png/_jcr_content/renditions/cq5dam.web.1280.1280.png "In-Line pH Probe / ORP (Redox) Probe")
.png/_jcr_content/renditions/cq5dam.web.1280.1280.png "Conductivity Sensor / Resistivity Sensor")
.png/_jcr_content/renditions/cq5dam.web.1280.1280.png "Transmitters")