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Les analyseurs d'oxygène dissous portables jouent souvent un rôle important dans l'étalonnage des sondes à oxygène dissous en ligne dans les brasseries. L'étalonnage manuel entre une sonde à oxygène dissous en cours de procédé et un analyseur d'oxygène dissous portable peut représenter un défi. Ce Livre Blanc aborde les problèmes liés à l'utilisation d'un analyseur d'oxygène dissous portable lors de l'étalonnage, et explique comment l'analyseur d'oxygène dissous portable InTap, équipé du Bluetooth, résout ces problèmes.
L'étalonnage des sondes à oxygène dissous en ligne est essentiel pour garantir la fiabilité des mesures de ces sondes. Compte tenu des différentes technologies de mesure de l'oxygène dissous disponibles sur le marché, il n'est pas rare que des brasseries utilisent une technologie pour les sondes en ligne et une autre pour les mesures portables de l'oxygène dissous. Cependant, les mesures risquent de ne pas être comparables ou cohérentes.
À cela s'ajoute le fait que l'opérateur doit entrer manuellement les données d'étalonnage dans le transmetteur de la sonde installée, ce qui peut entraîner des erreurs manuelles.
L'analyseur d'oxygène dissous portable InTap offre une solution incontournable pour étalonner les sondes à oxygène dissous en ligne.
Alors que les sondes ampérométriques se voient rapidement remplacées par des sondes optiques à oxygène dissous, l'analyseur d'oxygène dissous portable InTap utilise la même technologie de mesure optique que la plupart des brasseries utilisent en ligne.
Par ailleurs, InTap est doté d'une communication Bluetooth. Les informations d'étalonnage de l'analyseur InTap peuvent être directement transmises sans erreur aux sondes en ligne équipées d'un outil Bluetooth T100. Ainsi, vous gagnez du temps et limitez le risque d'erreurs pendant l'étalonnage.
Le suivi des points de mesure de l'analyseur InTap permet de relier facilement les données de mesure aux différentes étapes de production, et de conserver des enregistrements point par point dans un souci de traçabilité et de documentation.
Pour étalonner les sondes à oxygène dissous en ligne avec précision, l'analyseur InTap doit lui aussi être étalonné correctement. Le Livre Blanc explique en détail comment le faire facilement, avec précision.
Le Livre Blanc explique comment l'étalonnage procédé des sondes à oxygène dissous en ligne avec l'analyseur d'oxygène dissous portable InTap est un procédé plus simple et plus rapide, qui garantit des niveaux d'oxygène dissous fiables au cours du brassage des bières.
