La lithiation désigne le procédé par lequel un atome de lithium remplace un atome d'hydrogène dans une molécule organique. La molécule obtenue est un composé organolithien. La liaison C-Li est hautement polarisée, l'atome de carbone est riche en électron et, par conséquent, les composés organolithiens sont fortement basiques et nucléophiles. C'est pourquoi les réactions de lithiation et d'organolithiens comptent parmi les plus importantes dans la synthèse organique, et sont très utiles pour la synthèse de molécules complexes (par ex. construction de liaisons C-C).
Les réactifs organolithiens sont utilisés pour l'échange lithium-halogène, l'ortho-métallation, ainsi que pour produire d'autres organométalliques nucléophiles, tels que les réactifs de bore. Les réactifs organolithiens sont eux-mêmes produits, par exemple, par échange halogène-métal, lithiation d'halogénures organiques ou déprotonation de molécules d'alkyles ou d'aryles.