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Das Molkekondenswasser (COW-Wasser), das bei der Herstellung von Milchprodukten gewonnen wird, geht in der Regel verloren. Aber ein Großteil des COW-Wassers ist so sauber, dass es in Prozessen wie Clean-in-Place-Anwendungen (CIP-Anwendungen) und als Kesselspeisewasser verwendet werden kann.
Die Überwachung der Trübung von COW-Wasser ist eine effiziente Methode, um festzustellen, ob das Wasser für die Wiederverwendung geeignet ist oder ob es zur Reinigung abgeleitet werden sollte. Der Ausgang eines Inline-Sensors zum Erkennen einer geringen Trübung kann verwendet werden, um ein Ventil zur Umleitung von COW-Wasser in Lager- oder Abwassertanks zu schalten.
METTLER TOLEDO Process Analytics bietet ein breites Spektrum an Inline-Sensoren, Armaturen und Transmittern für Anwendungen in der Milchwirtschaft. Der Inline-Trübungssensor InPro 8610i ist ideal für die Überwachung der COW-Wasserqualität. Dieser Hochleistungssensor mißt die Trübung, indem er eine LED im Sensorkopf als Lichtquelle verwendet und die Streulichtverteilung der Schwebeteilchen im COW-Wasser analysiert.
Für die Teilchengrösse in COW-Wasser ist der 25°-Streuwinkel des Sensors optimal. Mit der zweiten Messung, der Direktlichtmessung, werden Farbwechsel im Hintergrund sowie Intensitätsverluste der Lichtquelle und mögliche Verschmutzungen der Optikfenster kompensiert. Abgerundet wird das Messsystem durch einen M800-Multiparameter-Transmitter.
Der InPro 8610i ist mit der digitalen ISM-Technologie (Intelligent Sensor Management) von METTLER TOLEDO ausgestattet – für eine unkomplizierte Handhabung und Bedienung der Sensoren. Die Plug and Measure-Funktion der ISM-Technologie sorgt dafür, dass der Sensor unmittelbar nach dem Anschluss an den M800-Transmitter einsatzbereit ist. Die hochmoderne vorausschauende Diagnose überwacht dauerhaft den Status des Sensors.
Da der InPro 8610i optische Saphirglasfenster besitzt und keine O-Ringe benötigt, ist er nahezu wartungsfrei.
