Series: NÂNG CAO TIÊU CHUẨN BRC VỀ AN TOÀN THỰC PHẨM
Tập 1: Máy dò kim loại trong Sản xuất Thực phẩm
Tổng quan chương trình
- Giới thiệu về tiêu chuẩn BRCGS về an toàn thực phẩm
- Các yêu cầu về kiểm soát kim loại đối với tiêu chuẩn BRC
- Ứng dụng máy dò kim loại trong kiểm soát chất lượng thực phẩm
- Tìm hiểu về hệ thống Due Diligence
- Hỏi & Đáp
An toàn thực phẩm là yếu tố quan trọng hàng đầu trong ngành công nghiệp thực phẩm, không những bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng mà còn duy trì uy tín thương hiệu. Để đảm bảo thực phẩm an toàn, các doanh nghiệp phải tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế như BRCGS Food Safety 9, HACCP,…và áp dụng các công nghệ hiện đại để kiểm soát chất lượng
METTLER TOLEDO Việt Nam hân hạnh tổ chức buổi hội thảo trực tuyến để chia sẻ các kiến thức hữu ích về cách ứng dụng máy dò kim loại trong việc kiểm soát chất lượng thực phẩm để tuân thủ tiêu chuẩn BRCGS.
Diễn giả
Nguyễn Văn Sang (Robert)
Chuyên viên tư vấn giải pháp và ứng dụng kiểm tra sản phẩm
Hơn 9 năm kinh nghiệm trong tự động hóa với vai trò kỹ thuật và hơn 6 năm làm việc với thiết bị kiểm tra sản phẩm trong thực phẩm và dược phẩm. Cung cấp cho khách hàng chuyên môn về quy định và tuân thủ trong ngành thực phẩm. Tư vấn cho khách hàng bao gồm khả năng quy trình và xác nhận hiệu năng thiết bị kiểm tra trong thực phẩm
