การควบคุมกระบวนการผลิตที่มีประสิทธิภาพไม่จำเป็นต้องเป็นเรื่องที่ซับซ้อน เชิญอ่านเรื่องราวของบริษัทผู้ผลิตเนื้อสัตว์ปีกรายหนึ่งซึ่งลงทุนไปกับซอฟต์แวร์เก็บข้อมูลพื้นฐานและซอฟต์แวร์แสดงภาพ ซึ่งปัจจุบันนี้ บริษัทสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างต่อเนื่อง อีกทั้งยังเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของผู้ปฏิบัติงานและประสิทธิภาพของกระบวนการผลิต
 |
บริษัทผู้ผลิตเนื้อสัตว์ปีกและอาหารทะเลในอินเดียรายหนึ่งต้องการตรวจติดตามและวิเคราะห์งานชั่งน้ำหนักของบริษัท ทางบริษัทได้ติดตั้งเครื่องชั่งน้ำหนักแบบตั้งโต๊ะของ METTLER TOLEDO ICS ในพื้นที่การผลิตเนื้อสัตว์ปีกทั้งสามส่วน และเชื่อมต่อเครื่องชั่งกับซอฟต์แวร์การเก็บข้อมูล Collect+
บริษัทดำเนินการตรวจติดตามผลลัพธ์บนบนแดชบอร์ดหลายแดชบอร์ดและใช้ระบบดังกล่าวเพื่อเก็บข้อมูล ดู และแบ่งปันข้อมูลเพื่อ:
ปรับปรุงความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับด้วยการเก็บข้อมูลสินค้าขาเข้า
ในโซนทางเข้า เนื้อไก่ขาเข้าทั้งหมดจะถูกชั่งน้ำหนัก ควบคุม และแยกประเภทก่อนที่จะส่งไปยังโซนบรรจุหีบห่อ แดชบอร์ดสำหรับพื้นที่ส่วนนี้จะแสดงข้อมูลการผลิตและผลการชั่งน้ำหนัก จากนั้น จะสรุปข้อมูลสินค้าที่รับเข้า
เพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการผลิตด้วยการชั่งน้ำหนัก
ในโซนบรรจุหีบห่อ เนื้อไก่จะถูกเตรียมตามข้อกำหนดเฉพาะของผู้ค้าปลีก เนื้อไก่จะถูกห่อทั้งตัวหรือสับและแบ่งเป็นส่วน ๆ ลงในถาด ผู้ปฏิบัติงานสามารถควบคุมและตรวจติดตามปริมาณการบรรจุเกิน การบรรจุสุทธิเฉลี่ย และความเร็วในการบรรจุของผู้ปฏิบัติงาน
เพิ่มประสิทธิภาพของผู้ปฏิบัติงานให้เหมาะสมด้วยการมองเห็นผลลัพธ์
ผู้จัดการฝ่ายการผลิตจะตรวจติดตามผลลัพธ์และมองเห็นภาพรวมของประสิทธิภาพของกระบวนการผลิต ณ จุดรับสินค้าเข้าและโซนการบรรจุหีบห่อ แดชบอร์ดการวิเคราะห์ผลผลิตจะแสดงประสิทธิภาพของผู้ปฏิบัติงาน การวิเคราะห์ผลผลิต และสถานะการบรรจุสินค้าตามคำสั่งซื้อ สามารถเพิ่มผลผลิตได้สูงถึงร้อยละ 20 โดยขึ้นอยู่กับกระบวนการ
การเก็บข้อมูลอย่างมีประสิทธิภาพ
Collect+ เป็นซอฟต์แวร์เก็บข้อมูลแบบใหม่ที่สามารถเก็บข้อมูลน้ำหนักและข้อมูลกระบวนการผลิตจากเครื่องชั่งทุกตัวในฝ่ายการผลิต รวมทั้งเครื่องชั่งของแบรนด์อื่น ๆ จากนั้น ข้อมูลนี้จะถูกนำไปใช้สำหรับงานด้านคุณภาพ การปรับปรุงกระบวนการผลิตให้ดียิ่งขึ้น และการควบคุมการผลิต
ซอฟต์แวร์ใหม่ที่ชาญฉลาดนี้สามารถช่วยให้คุณมองเห็นกระบวนการผลิตและเพิ่มผลผลิตตามที่คุณต้องการได้หรือไม่ หาคำตอบได้แล้ววันนี้