การทำความสะอาดที่มีประสิทธิภาพและประสิทธิผลเริ่มต้นจากอุปกรณ์ที่เหมาะสม เครื่องชั่งที่มีการรับรองว่าได้รับการออกแบบมาให้ถูกสุขลักษณะจากคณะทำงานด้านวิศวกรรมและการออกแบบตามสุขลักษณะแห่งยุโรป (EHEDG) และสถาบันสุขาภิบาลแห่งชาติ (NSF) มีวางจำหน่ายในท้องตลาด แต่ถ้าไม่ปรากฏการรับรองดังกล่าว ให้พิจารณาข้อดังต่อไปนี้เมื่อเลือกเครื่องชั่งสำหรับสภาพแวดล้อมที่ให้ความสำคัญกับสุขลักษณะ
✔ ทำความสะอาดได้ถึงระดับจุลชีววิทยา
✔ ทำจากวัสดุที่ใช้ร่วมกันได้
✔ เข้าตรวจสอบ ซ่อมบำรุง ทำความสะอาด และรักษาสุขอนามัยได้ง่าย
✔ ประสิทธิภาพการทำงานที่ได้สุขอนามัย
✔ ตัวเครื่องเพื่อการบำรุงรักษามีการออกแบบมาให้ถูกสุขลักษณะ
หากต้องการรายละเอียดเพิ่มเติมและการสนับสนุนที่เกี่ยวข้องกับการบ่งชี้คุณสมบัติสำคัญดังกล่าว โปรดดาวน์โหลดเอกสารไวท์เปเปอร์