คู่มือการตรวจสอบคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารว่างและขนมหวาน

คู่มือเกี่ยวกับคุณภาพและความปลอดภัยของขนมหวานและอาหารว่าง

หาคำตอบว่าอุปกรณ์ตรวจสอบผลิตภัณฑ์สามารถช่วยสนับสนุนคุณภาพและความปลอดภัยในการผลิตอาหารว่างและขนมหวานไ...

การรับประกันคุณภาพสําหรับผู้ผลิตห่อแบบไหล | 2012 การสัมมนาออนไลน์แบบออนดีมานด์

การสัมมนาออนไลน์: 4 วิธีรับมือกับต้นทุนที่เพิ่มสูงขึ้นด้วยการตรวจสอบผลิตภัณฑ์: Flow Wrap Edition

การสัมมนาออนไลน์แบบออนดีมานด์นี้มีไว้เพื่อศึกษาการใช้งานแบบห่อแนวนอนโดยเฉพาะ ค้นหาวิธีเลือกเทคโนโลยี...

การตรวจสอบน้ำหนักในแอปพลิเคชัน Flow Wrap | ความท้าทายและแนวทางแก้ไข

การตรวจสอบน้ำหนักในการใช้งาน Flow Wrap

เรียนรู้เกี่ยวกับความท้าทายที่ผู้ผลิตอาหารต้องเผชิญด้วยการชั่งน้ำหนักที่แม่นยำความเร็วสูงของ Flow Pa...

ระบบการตรวจสอบผลิตภัณฑ์แบบผสม | ดาวน์โหลด PDF

จับคู่และนำระบบการตรวจสอบผลิตภัณฑ์แบบผสมที่เหมาะกับคุณมาใช้ร่วมกัน

โบรชัวร์อิเล็กทรอนิกส์นี้จะกล่าวถึงศักยภาพของระบบการตรวจสอบผลิตภัณฑ์แบบผสม ซึ่งให้ภาพรวมเกี่ยวกับขีด...

โบรชัวร์ซอฟต์แวร์ ProdX™

ซอฟต์แวร์การจัดการข้อมูล ProdX™

ProdX™ ช่วยให้คุณเชื่อมต่อและควบคุมกระบวนการจัดการการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของคุณจากจุดเดียวหรือจาก...

บริการจากผู้เชี่ยวชาญด้านการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ | โบรชัวร์อิเล็กทรอนิกส์

เพิ่มความสามารถในการผลิตด้วยบริการจากผู้เชี่ยวชาญ

โบรชัวร์อิเล็กทรอนิกส์ฉบับนี้ให้ภาพรวมโดยละเอียดเกี่ยวกับข้อเสนอบริการตรวจสอบผลิตภัณฑ์ที่มี รวมถึงสั...

PATA ไว้วางใจเทคโนโลยีการตรวจสอบน้ำหนักและการตรวจจับโลหะ

กรณีศึกษา - PATA ไว้วางใจเทคโนโลยีการตรวจสอบน้ำหนักและการตรวจจับโลหะ

PATA ไว้วางใจการตรวจสอบน้ำหนักและการตรวจจับโลหะคุณภาพสูงจาก METTLER TOLEDO เพื่อการตรวจสอบอาหารว่างท...

คุณภาพสารให้ความหวานของ Lake Champlain Chocolates

คุณภาพสารให้ความหวานของ Lake Champlain Chocolates

กรณีศึกษาฟรีนี้จะอธิบายอย่างละเอียดถึงวิธีที่ Lake Champlain Chocolates ใช้รักษาชื่อเสียงด้านคุณภาพร...

กรณีศึกษา| J&J Snack Foods

J&J Snack Foods เพิ่มความสามารถในการตรวจจับถึงขีดสุด

กรณีศึกษาจาก J&J Snack Foods จะเจาะลึกถึงประโยชน์ที่ได้จากการติดตั้งระบบเอ็กซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปนเพ...

บริษัท Kinnerton ได้ทำการลงทุนในเทคโนโลยีการตรวจสอบผลิตภัณฑ์

บริษัท Kinnerton สร้างหลักประกันความสำเร็จในอนาคตของบริษัทกับ METTLER TOLEDO

เมื่อเร็ว ๆ นี้ บริษัท Kinnerton ได้ลงทุนกับเครื่องตรวจจับโลหะและเครื่องเอ็กซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปนขอ...

Case Study - Farmer's Snack: Maximum Care in Snack Production

Case Study - Farmer's Snack: Maximum Care in Snack Production

Farmer's Snack is successfully relying on Mettler-Toledo Garvens product inspection solutions for qu...

มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยและการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์สูงสุด

มั่นใจได้ถึงความปลอดภัยและการควบคุมคุณภาพของผลิตภัณฑ์สูงสุด

เพื่อที่จะรักษาศักยภาพในการแข่งขันไว้ Heinrichsthaler ปรับปรุงประสิทธิภาพของโรงงานผลิตอย่างต่อเนื่อง...

Tong Garden

X-ray Inspection of Packaged Nuts

A case study detailing how a Southeast Asian manufacturer of nuts and snacks installed an X35 to ass...

Chewters Chocolates ติดตั้งระบบตรวจสอบผลิตภัณฑ์ | กรณีศึกษา

Chewters เปลี่ยนการผลิตให้เป็นระบบอัตโนมัติ

Chewters Chocolates เริ่มต้นขยายธุรกิจและเพิ่มกำลังการผลิตโดยเปลี่ยนไปใช้กระบวนการผลิตที่เป็นระบบอัต...

ระบบที่ดีที่สุดสำหรับการตรวจสอบขนมขบเคี้ยวและขนมหวานมีอะไรบ้าง?

ระบบที่ดีที่สุดสำหรับการตรวจสอบขนมขบเคี้ยวและขนมหวานขึ้นอยู่กับประเภทผลิตภัณฑ์ที่คุณจะตรวจสอบ (เช่น ความคงตัวของเนื้อผลิตภัณฑ์และประเภทบรรจุภัณฑ์) ปัญหาด้านคุณภาพที่มีโอกาสเกิดขึ้นมากที่สุดสำหรับคุณ (เช่น ผลิตภัณฑ์ที่บรรจุขาดหรือเกิน ความเสี่ยงที่จะมีสิ่งปลอมปนทางกายภาพ ปัญหาด้านคุณภาพของบรรจุภัณฑ์หรือฉลาก) และกระบวนการผลิตเฉพาะของคุณ แนวทางที่ครอบคลุมสำหรับการตรวจสอบคุณภาพอาหารโดยทั่วไปจะใช้ระบบต่อไปนี้

  1. เครื่องตรวจสอบน้ำหนักบนสายพาน เพื่อน้ำหนักที่แม่นยำและการควบคุมระดับการบรรจุ รวมถึงการตรวจสอบความสมบูรณ์ที่ปลายสายการผลิต
  2. เครื่องตรวจจับโลหะ สำหรับการตรวจจับโลหะปลอมปนในกลุ่มที่เป็นเหล็กและที่ไม่ใช่เหล็ก
  3. ระบบเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งปลอมปน สำหรับการตรวจจับสารแปลกปลอมนอกจากการตรวจสอบโลหะและความสมบูรณ์
  4. ระบบตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ด้วยภาพ สำหรับการบรรจุหีบห่อและการควบคุมและการทวนสอบคุณภาพฉลาก

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับระบบตรวจสอบขนมขบเคี้ยวและขนมหวานของเราจากแหล่งข้อมูลด้านล่าง

เหตุใดการควบคุมคุณภาพของขนมหวานจึงสำคัญ?

การกำหนดขั้นตอนการควบคุมคุณภาพขนมหวานที่เหมาะสมเอาไว้นั้นเป็นสิ่งสำคัญเนื่องด้วยเหตุผลหลายประการต่อไปนี้

  1. ความปลอดภัยของผู้บริโภค – ช่วยปกป้องความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ขนมหวาน และปกป้องผู้บริโภคจากอันตรายต่อสุขภาพที่อาจเกิดขึ้น เช่น สิ่งปลอมปนทางกายภาพหรือข้อมูลสารก่อภูมิแพ้ที่ไม่ครบถ้วน
  2. ชื่อเสียงของแบรนด์ – คุณภาพที่สม่ำเสมอสร้างความไว้วางใจและความภักดีในหมู่ผู้บริโภค
  3. การปฏิบัติตามระเบียบข้อบังคับ – การปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อหลีกเลี่ยงบทลงโทษและเข้าสู่ตลาดได้ต่อเนื่อง
  4. การลดต้นทุน – ขั้นตอนการควบคุมคุณภาพที่มีประสิทธิภาพช่วยลดการสูญเสียผลิตภัณฑ์ ลดความเสี่ยงที่จะต้องเรียกคืนสินค้า และเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต

การรักษามาตรการประกันคุณภาพขนมหวานให้เหมาะสมจะช่วยให้ลูกค้าและแบรนด์ของคุณได้รับการปกป้องจากอันตราย

คุณต้องมีใบอนุญาตในการจำหน่ายขนมหวานหรือไม่?

ข้อกำหนดในการออกใบอนุญาตสำหรับจำหน่ายขนมหวานอาจแตกต่างกันไปตามแต่ละพื้นที่และลักษณะเฉพาะของธุรกิจของคุณ หลายเขตอำนาจศาลอาจกำหนดว่าต้องมีเอกสารต่อไปนี้ หากต้องการจำหน่ายขนมหวาน

  1. ใบอนุญาตประกอบธุรกิจทั่วไป
  2. ใบอนุญาตประกอบกิจการด้านอาหาร
  3. การตรวจสอบและการรับรองจากกรมอนามัย

METTLER TOLEDO มีระบบตรวจสอบขนมหวานที่สามารถช่วยคุณปฏิบัติตามมาตรฐานด้านคุณภาพและความปลอดภัยต่างๆ มากมายที่มักกำหนดไว้เพื่อขอรับใบอนุญาตเหล่านี้