We support and service your measurement equipment through its entire life-cycle, from installation to preventive maintenance and calibration to equipment repair.
Merače a senzory zákalu
In-line analyzátory zákalu pre monitorovanie hustoty častíc
Merače základu od spoločnosti METTLER TOLEDO sú určené na in-line meranie zákalu v priemyselných výrobných procesoch. Tieto analyzátory zákalu poskytujú priebežné meranie zákalu, vďaka ktorému prispievajú k riadeniu procesov kryštalizácie, separácie fáz, rastu biomasy (bunková hustota), filtrácie piva a ďalších kritických aplikácií. Vybrané merače zákalu sa môžu použiť aj na meranie farby.
Užitočné odkazy
In-line merania zákalu – prehľad produktov
Spoločnosť METTLER TOLEDO ponúka viacero typov in-line senzorov zákalu, ktoré sú optimalizované pre konkrétne rozsahy merania a rôzne využitia. Medzi typické priemyselné odvetvia patria procesy v pivovarníctve, chemickom spracovaní, farmaceutické procesy, rafinácia cukru, potravinárstvo a odpadové vody. Podrobnosti
Prípadová štúdia o monitorovaní kryštalizácie
Meranie zákalu zohráva vo farmaceutických kryštalizačných procesoch dôležitú úlohu. Určenie presného momentu nasýtenia je kľúčové na dosiahnutie konzistentnej kvality produktu, ako aj na lepšiu prevádzku a monitorovanie výroby kryštálov. Podrobnosti
Biela kniha o meraní zákalu a farby
Vizuálne parametre, ako sú jas a farba piva, vyhodnotia zákazníci ešte skôr, ako sa napijú. Práve preto sa v moderných pivovaroch meria čoraz viac parametrov priamo v procesoch, aby sa dosiahla lepšia kvalita výsledného produktu. Podrobnosti
Katalóg produktov pre procesnú analytiku
Katalóg procesnej analytiky spoločnosti METTLER TOLEDO poskytuje komplexný prehľad o riešeniach analytických meraní v aplikáciách kvapalného procesu, monitorovania čistej vody a merania plynnej fázy. Podrobnosti
Služby pre merače zákalu
Aby ste si zachovali produktivitu, vaše zariadenie musí fungovať spoľahlivo pri každom meraní. Postrážte svoj rozpočet a získajte počas životnosti zariadenia vysokú návratnosť svojej investície. Podrobnosti
+421 2 4444 1221
Kontaktovať servis Explore our Services - Tailored to Fit your Equipment
Prevádzkyschopnosť
Podpora a opravy
Podpora a opravy
Výkon
Údržba a optimalizácia
Údržba a optimalizácia
Zhoda
Kalibrácia a kvalita
Kalibrácia a kvalita
Odbornosť
Školenia a konzultácie
Školenia a konzultácie
FAQs
Čo je zákal?
Zákal je optická charakteristika, ktorá označuje stupeň čistoty kvapaliny. Úrovne zákalu sa dajú merať pomocou meračov zákalu. Zákal vo vode spôsobujú samostatné suspendované častice alebo koloidné častice, ktoré rozptyľujú alebo zastavujú prenos svetla: vyššia koncentrácia suspendovaných/koloidných častíc spôsobuje vyšší zákal. Takéto častice sú zvyčajne príliš malé, aby ich mohlo rozpoznať ľudské oko, a preto sa musí na meranie zákalu používať merač zákalu alebo analyzátor zákalu. Najlepší spôsob riadenia procesov, ktoré vyžadujú dôkladné monitorovanie zákalu, je použitie in-line merača zákalu. In-line merač zákalu poskytuje nepretržité meranie zákalu, ktoré sa môže použiť na účely riadenia procesov. Medzi každodenné príklady zakalených kvapalín patria:
- Mlieko – obsahuje emulzné bielkoviny/kvapôčky oleja vo vode
- Odpadová voda – obsahuje suspendované častice
- Pšeničné pivo – obsahuje kvasinkové bunky
Čo je merač zákalu?
Merač zákalu, nazývaný aj ako analyzátor zákalu, je systém na meranie koncentrácie suspendovaných častíc v procese. Merač zákalu vo všeobecnosti tvoria 3 hlavné časti: senzor zákalu, prevodník zákalu a procesné pripojenie
Čo ovplyvňuje meranie zákalu?
Meranie zákalu, ako ho zachytáva analyzátor zákalu, určuje stupeň rozptylu svetla v dôsledku suspendovaných častíc v kvapalnom médiu. Rozptyl svetla ovplyvňuje:
- Koncentrácia častíc: Vyššie koncentrácie častíc spôsobujú vyšší rozptyl svetla a teda aj vyššie výsledky zákalu na merači zákalu.
- Tvar a veľkosť častíc: Častice, ktoré sú menšie ako 1/10 vlnovej dĺžky viditeľného svetla, rozptyľujú svetlo symetricky. Väčšie častice (zvyčajne s priemerom väčším než vlnová dĺžka viditeľného svetla) rozptyľujú svetlo asymetricky. Pri meraní zákalu je teda potrebné zohľadniť aj uhol rozptylu.
- Vlnová dĺžka svetla: Ako sme už spomínali, intenzita rozptylu svetla závisí od veľkosti častíc. Okrem toho môže meranie svetla na detektore znížiť aj farba v kvapaline. Výsledkom toho je, že sa musí pri meraní zákalu zohľadniť aj použitie vhodnej vlnovej dĺžky svetla.
V dôsledku troch vyššie uvedených bodov sa môže v prípade štandardizovaného spôsobu merania používať zákal len ako charakteristická vlastnosť vzorky. V mnohých pivovarníckych využitiach je napríklad meraná kvapalina žltkavej farby a obsahuje kvasinkové častice. Preniknutie cez filter sa z tohto dôvodu kontroluje meraním množstva predného a bočného rozptylu svetla pod uhlom 25° a 90° v porovnaní so zdrojom svetla na účely zabezpečenia kvality. V návodoch na monitorovanie zákalu a farby sa uvádzajú aj zdroje červeného (650 nm) a modrého (460 nm) svetla.