Bänkvåg för bageri

Välj bagerivågar som kombinerar bekvämlighet, tillförlitlighet och hygienisk design.

METTLER TOLEDOs bänkvåg för bagerier används för blandningar, vägning, räkning och kontrollvägning. Våra vågar är utformade för att klara de hårda förhållandena i en bagerimiljö, t.ex. exponering för värme, fukt och matpartiklar, och håller i många år framöver, även vid intensiv användning. Våra bagerivågar gör det enkelt att uppnå exakta mätningar varje gång.

Optimera receptets avkastning

Noggrannhet i bageriindustrin är avgörande, eftersom även små variationer i ingrediensmätningar kan påverka kvaliteten och konsistensen hos slutprodukten. Receptutbytet kan optimeras med våra bagerivågar genom att:

- Säkerställa en jämn produktkvalitet.

- Uppfyller lagstadgade hygieniska standarder.

- Erbjuda enkel vägledning för operatören med ergonomisk design.

- med mera

Sammantaget är METTLER TOLEDOs bänkvågar för bagerier ett värdefullt tillägg till utrustningen i alla bagerier.

Minimera fel och trötthet hos operatören

METTLER TOLEDO erbjuder bagerivågar i olika storlekar och kapaciteter för att uppfylla olika behov och tillämpningar. Vissa modeller erbjuder colorWeight®-funktionen, som underlättar enkel över-/underkontrollvägning med en display som snabbt visar om vikten eller antalet är under, inom eller över målet, vilket förbättrar genomströmningen. Med flera olika alternativ kan du välja den bageribänkvåg som bäst passar dina specifika krav.

Uppfyll dina produktionsmål

Våra bänkvågar för bagerier är konstruerade speciellt för livsmedelsbearbetningsmiljöer och har hygienisk design och hållbar konstruktion. Oavsett om du förpackar bakverksprodukter eller övervakar ingrediensportioner är våra bänkvågar för bagerier den perfekta lösningen för effektiv och exakt livsmedelshantering.

Överväg att kombinera din bänkvåg för bagerier med programvara för recepthantering, som gör det möjligt för användarna att skapa och lagra recept, beräkna ingrediensmängder och spåra inventarier.