Kontrollvektløsninger
Er i samsvar med juridiske krav og reduserer svinn i matvare-, drikkevare-, farmasøytisk, kjemikalie og ikke-matvare bransjer.
Dette white paperet, som har tittelen "Sju enkle måter å redusere faren for manglende overholdelse på", viser hvordan et omfattende program for matvaresikkerhet, som inkluderer produktkontrollutstyr og pågående støtte fra utstyrsleverandøren, kan hjelpe produsentene med å sikre overholdelse av standarder og forskrifter for matvaresikkerhet.
Produktkontrollutstyr kan hjelpe produsenter å oppnå overholdelse av globale standarder og forskrifter for matvaresikkerhet, men kun hvis utstyret installeres, brukes og vedlikeholdes på riktig måte. Dette white paperet forklarer den viktige rollen servicestøtte kan ha når det gjelder å hjelpe produsenter med å redusere faren for manglende overholdelse, ved å fokusere på sju viktige områder.
Last ned dette white paperet for å få mer informasjon
Forbrukernes fokus på matvaresikkerhet øker over hele verden, og dette presser produsentene til å redusere faren for manglende overholdelse. Selv om de fleste matvarene i forsyningskjeden er sikre, fortsetter sikkerhetsbrudd og produkttilbakekallinger å rette oppmerksomheten mot den potensielle faren for matbårne trusler.
Det blir stadig viktigere for matvareprodusentene å ha en sertifisering godkjent av GFSI (Global Food Safety Initiative) for å gjøre det enklere å forsikre kundene om at produktene som produseres, er så sikre som mulig. I tillegg må produsentene overholde lokal og global lovgivning for matvaresikkerhet i områdene de betjener, som f.eks. FSMA i USA, ANVISA i Brasil og Food Standard Act i EU. Felles for disse er kravet om å sørge for et prosesseringsmiljø som minimerer farene for produktkontaminasjon.
Manglende overholdelse av standarder og forskrifter for matvaresikkerhet utgjør flere risikoer og kan føre til at kontaminerte produkter sendes til butikkhyllene. Manglende revisjon kan føre til tap av kontrakter med detaljhandler, straffer for lovbrudd, kostbare produkttilbakekallinger og uopprettelig skade på bedriftens omdømme.