Un fabricante de whisky escocés requiere una desviación de llenado de no más de +3 mililitros por botella. Vea cómo este fabricante de whisky optimiza sus procesos de llenado y restringe las inspecciones a cinco botellas por hora sin que se resienta la calidad.
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En un esfuerzo por optimizar los costes, Glenmorangie, uno de los famosos productores de whisky de Escocia, usa el control estadístico de la calidad en sus procesos de llenado. En consecuencia, la empresa está logrando sus objetivos de calidad y de cantidades de llenado precisas.
La mejor calidad de su clase
Lo que diferencia a Glenmorangie de los demás productores de whisky es su uso inusual de agua dura y de los alambiques más altos de Escocia. El resultado es que solo los vapores más puros y ligeros llegan a la parte superior del alambique, lo que le confiere un sabor más suave.
Vanguardista técnica de llenado
Aunque la producción y el almacenamiento en barriles tienen lugar en las Tierras Altas, las botellas individuales se llenan en instalaciones de última tecnología ubicadas cerca de Edimburgo. Dos líneas de llenado se ocupan de llenar más de 10 millones de botellas cada año con niveles de calidad inigualables.
Llenado con un coste optimizado
Para optimizar sus procesos de llenado, Glenmorangie usa el software de control estadístico de la calidad FreeWeigh.Net, que conecta varias básculas manuales o automáticas con facilidad. FreeWeigh.Net también puede proporcionar datos e informes fiables, ya se trate de sencillas inspecciones de muestreo manuales directas de manipulación o de un control absoluto de cada botella.
Rápido retorno de la inversión
Glenmorangie está sujeta a especificaciones de cantidad de llenado internas de no más de +3 milímetros por botella. Gracias a FreeWeigh.Net, se puede detectar cualquier desviación rápidamente, por lo que el operador puede intervenir al instante. Esto ha permitido la optimización de los parámetros del proceso de llenado sin que ello afecte negativamente a las especificaciones exactas de calidad con una inversión que se amortiza rápidamente.