La cristalización suele considerarse un paso final en la producción de una especie química deseada, especialmente si la pureza y la morfología del producto son importantes. En el presente trabajo, se mejora todo un proceso acoplando la cristalización a una reacción de síntesis, mejorando así el rendimiento y la selectividad del proceso. La investigación se centra en la síntesis catalizada enzimáticamente de antibióticos betalactámicos, que se encuentran entre los productos farmacéuticos más consumidos a nivel mundial. Además de controlar cinéticamente el sistema para evitar la hidrólisis, otra forma de mejorar el rendimiento y la selectividad del proceso es combinar la síntesis de la diana con la cristalización, lo que mantiene la concentración de la especie diana en un valor bajo, reduciendo eficazmente la tasa de reacciones no deseadas y estabilizando la especie producto. La realización de estos pasos en un recipiente continuo ofrece muchas oportunidades exclusivas de la fabricación continua, como un control más sencillo del proceso, una mayor productividad y la eliminación de las variaciones entre lotes.
En el trabajo descrito en esta presentación, se desarrolló un modelo de proceso para una planta piloto que incluía un reactor-cristalizador MSMPR mediante el acoplamiento de modelos cinéticos de reacción y cristalización relevantes, informados por tecnologías analíticas de procesos (FBRM, ReactIR, PVM). A continuación, se utilizaron simulaciones del proceso para evaluar la interacción entre los diferentes atributos del proceso, como la productividad y la conversión de reactantes en diferentes condiciones. En el siguiente paso, se construyó una planta piloto que incluía depósitos de alimentación, un reactor-cristalizador MSMPR, un separador y una unidad de filtración para la producción continua de cristales de antibióticos betalactámicos con una tasa de producción de 2-10 g/h. Un reto crítico específico de este sistema incluía la separación del biocatalizador con soporte sólido de los cristales del producto. El primero debe retenerse en el sistema mientras que el segundo (producto cristalino) debe eliminarse.
Martha Grover
Escuela de Ingeniería Química y Biomolecular, Instituto de Tecnología de Georgia
Martha Grover es catedrática de la Escuela de Ingeniería Química y Biomolecular de Georgia Tech y directora adjunta de Estudios de Posgrado. Obtuvo su licenciatura en Ingeniería Mecánica en la Universidad de Illinois, Urbana-Champaign, y su máster y doctorado en Ingeniería Mecánica en Caltech. Se incorporó a Georgia Tech como profesora adjunta en 2003. En 2011 recibió el Premio a la Investigadora Joven Destacada de la División de Tecnología Informática y de Sistemas de la AIChE y en 2019 el Premio Himmelblau a las Innovaciones en la Enseñanza de la Ingeniería Química Basada en Ordenadores. Su programa de investigación se dedica a la comprensión, modelización e ingeniería del autoensamblaje de átomos y moléculas pequeñas para crear estructuras a mayor escala y funcionalidades complejas. Su enfoque se basa en la ingeniería de sistemas de procesos, combinando el modelado y los experimentos en aplicaciones dominadas por la cinética, incluyendo la deposición superficial, el crecimiento de cristales, la ingeniería de reacciones de polímeros y el ensamblaje coloidal.