Mediciones analíticas en línea para optimizar la elaboración de cerveza

En las operaciones de elaboración de cerveza es esencial que la fiabilidad del proceso siempre sea levada y homogénea. Para lograr este objetivo, es fundamental realizar una medición oportuna de los parámetros analíticos de conductividad, pH, color, turbidez, CO2 y oxígeno en mosto, cerveza y agua.

METTLER TOLEDO cuenta con décadas de experiencia en el desarrollo y fabricación de soluciones de medición analítica de procesos que cumplen con los requisitos específicos del sector cervecero y de las bebidas.

Únase a nuestro Live Webinar el próximo jueves 24 de octubre a las 10:00 a.m. donde nuestro experto local nos hablará con más detalle de este tema.

Agenda:

-          Sala de producción: pH y turbidez

-          Fermentación / almacenamiento: oxígeno disuelto y turbidez

-          Filtración / Carbonatación / Llenado: O2  y CO2  disueltos, turbidez/color

-         Concepto de Intelligent Sensor Management (ISM)

No tiene costo. ¿Qué espera? 

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