Buenas prácticas de titulación en alimentos y bebidas

La titulación es el proceso para cuantificar una sustancia con base al volumen agregado de otro reactivo hasta un punto de equivalencia.

Este live webinar le permitirá tener una visión de cómo la titulación puede mejorar la calidad y consistencia de los productos alimenticios, así como se mostrarán los parámetros medibles como la acidez, el pH, los aceites y las grasas, la medición de sales, etc., junto con las soluciones adecuadas y las mejores prácticas para la preparación y el análisis de muestras. 

Aumentando la eficiencia con tituladores automáticos con el objetivo de obtener mediciones repetibles, reducir tiempos de retrabajos, validar metodologías y disminuir costos.