В этом информационном документе рассматриваются факторы, влияющие на чувствительность оборудования для контроля продукции на линиях производства жидких и пастообразных пищевых продуктов. Обсуждается эффективность металлодетекторов и систем рентгеновского контроля в различных критических контрольных точках. Кроме того, в документе показаны типичные примеры применения систем контроля и перечислены основные факторы, которые следует учитывать при установке оборудования, чтобы добиться максимальной эффективности контроля.
Металлодетекторы и системы рентгеновского контроля имеют различные функциональные возможности, что непосредственно определяет их чувствительность.
В информационном документе подробно рассматриваются следующие вопросы:
- Почему необходимо контролировать жидкие и пастообразные пищевые продукты?
- Какие факторы влияют на чувствительность оборудования для контроля продукции на линиях производства жидких и пастообразных пищевых продуктов?
- Что лучше использовать — металлодетекторы, системы рентгеновского контроля или и то, и другое?
- Как определить критические контрольные точки (CCP) для системы контроля на линии производства жидких и пастообразных пищевых продуктов?
- Какие факторы следует учитывать при установке оборудования для контроля продукции на линиях производства жидких и пастообразных пищевых продуктов?
Скачайте информационный документ, чтобы узнать больше.
Кроме того, продукты, проходящие по трубопроводам, характеристиками отличаются от продуктов, перемещающихся по конвейеру. Перед выбором и установкой оборудования для контроля продукции на линиях производства жидких и пастообразных пищевых продуктов производителям необходимо узнать эти различия. Это поможет обеспечить безопасность продукции и соблюдение нормативных требований, а также свести к минимуму риск отзыва.
В заключительном разделе содержатся рекомендации по тестированию металлодетекторов и систем рентгеновского контроля на трубопроводах, которое помогает продолжать эффективно отбраковывать продукцию с инородными включениями и работать в соответствии с заданным стандартом чувствительности.