Конкуренция на современном рынке продуктов питания высока - от производителей требуются постоянные усилия, чтобы не выбыть из борьбы. Неважно, насколько безопасно и эффективно производство сегодня. Оптимизация должна происходить постоянно, ведь именно этим занимаются конкуренты.
В данном информационном документе рассказывается, как с помощью металлодетекторов нового поколения повысить общую эффективность использования оборудования (OEE) — ключевой показатель эффективности производства.
Документ открывается описанием основ: принципа работы металлодетектора и формулы для расчета ОЕЕ. Если вы уже знакомы с этими темами, пропустите этот раздел. Краткая справка необходима тем, кто только начинает изучать данный вопрос.
Далее рассматриваются возможности и ограничения традиционных металлодекторов. Особое внимание уделяется «эффекту продукта», который приводит к снижению чувствительности детектора. Знание этих эксплуатационных ограничений помогает понять, что современные технологии выявления включений ориентированы не только на повышение безопасности продукции. Новые металлодетекторы напрямую влияют на показатель OEE и помогают увеличить рентабельность производства. В документе показано, каким образом каждая из новых разработок влияет на OEE.
Заключительный раздел посвящен вопросам сбора данных для анализа OEE, интеграции металлодетектора в информационную сеть производства, а также применению функций PackML (Packaging Machinery Language, «язык упаковочных машин») для получения необходимой информации.
