 |
Стандарты в сельском хозяйстве и логистике |
Этот информационный документ посвящен инициативе CRISTAL («Передача надежной информации и данных о стандартах в сельском хозяйстве и логистике»). Первоначально в рамках программы CRISTAL предполагалось создать инфраструктуру для обмена данными в европейской агрохимической отрасли. Тем не менее последняя редакция стандартов свидетельствует о том, что положения CRISTAL применимы к любой цепочке поставок в агропромышленном комплексе.
Цель программы CRISTAL заключается в достижении полной прозрачности цепочки поставок для упрощения электронной торговли, то есть купли-продажи агрохимикатов и других сельскохозяйственных продуктов через интернет-магазины. Дополнительным преимуществом становится, безусловно, легкость выявления подделок, а также более высокая прослеживаемость вдоль всей цепочки поставок благодаря сериализации и агрегации.
Основное внимание в документе уделяется следующим вопросам:
- Что такое CRISTAL?
- Каковы руководящие принципы CRISTAL?
- Как программа влияет на дизайн этикеток в логистике?
- Каково будущее растениеводства и прослеживаемости?
Скачайте информационный документ, чтобы узнать больше
Стандарты CRISTAL обеспечивают не только прослеживамость пестицидов. Они могут стать основой для создания системы прослеживаемости вдоль всей цепочки поставок сельскохозяйственной продукции. Технологии растениеводства постоянно совершенствуются, особенно на генетическом уровне, что определяет потребность в формировании более прозрачной цепочки поставок.
На фоне усиления беспокойства потребителей по поводу так называемых генетически модифицированных организмов (ГМО) в ЕС разработали ряд правил, ограничивающих допустимое присутствие незадекларированных ГМО всего до 0,9 %. Это повысило важность выявления ГМО в цепочке поставок продуктов питания и кормов. Внедрение такого процесса позволяет не просто предотвратить перекрестное загрязнение, но и обнаружить его источник.
