Гигиеничная конструкция, отвечающая санитарным требованиям, — это одна из важнейших особенностей качественного оборудования для контроля продукции, особенно если это оборудование предназначено для пищевой промышленности. Важно понимать суть санитарно-гигиенических требований и то, как они влияют на конструкцию оборудования. Это позволит правильно оценить параметры систем и подобрать оптимальный вариант для использования на производстве с высокими санитарными требованиями.
В данном руководстве рассмотрены различные факторы, влияющие на гигиеничность конструкции оборудования для контроля продукции МЕТТЛЕР ТОЛЕДО, в том числе:
- класс защиты IP,
- класс защиты NEMA,
- используемые в конструкции материалы,
- доступность,
- геометрия системы.
Выбор поставщика оборудования — сложная задача, и оптимальным вариантом будет компания, которая знает принципы проектирования в соответствии с санитарными требованиями. Воспользуйтесь данным руководством, чтобы узнать больше о санитарно-гигиенических требованиях к проектированию.