Руководство

Руководство по повышению производительности на предприятиях пищевой промышленности: 16 направлений для совершенствования

Руководство

Взвешивание ощутимо влияет на эффективность производства по всей цепочке создания стоимости.

Правильный выбор технологии взвешивания, надлежащая обработка исходных данных и простота подключения к системам планирования или автоматизации производства — основные требования для эффективного проектирования, производства и управления качеством.

В третьем издании руководства по повышению производительности на предприятиях пищевой промышленности описаны 16 путей применения технологий МЕТТЛЕР ТОЛЕДО для повышения производительности в пяти ключевых областях:

✓ Приемка сырья

✓ Управление запасами

✓ Производство

✓ Упаковка и наполнение

✓ Доставка

Руководство поможет выявить в этих областях места, которые можно усовершенствовать: изменить технологические процессы, подобрать правильное оборудование, разработать стандартные операционные процедуры (СОП) и процедуры калибровки. В руководство включены списки вопросов и калькуляторы возврата инвестиций (ROI), помогающие направить ресурсы в нужные области и определить, какие инвестиции нужны.

У нас есть решения и опыт, которые будут полезны на любом этапе производства продуктов питания. В этом руководстве процесс повышения производительности разделен на несколько понятных этапов. Для всех ключевых специалистов в пищевой промышленности указаны области, представляющие интерес. Вы можете прочитать все руководство, чтобы получить представление о комплексном подходе к оптимизации, или ознакомиться с теми областями, в которых вы специализируетесь.