총 산도 + Brix로 보정된 산 + 비율 + pH 값
주스 품질 관리에서 pH, 산도 및 당 함유량은 맛과 유통 기한 모두에 영향을 끼칩니다. 이런 각 파라미터의 개별 분석기는 수년간 사용되어왔습니다. 적정기 및 굴절계의 Excellence 제품군을 갖춘 메틀러 토레도는 단지 One Click®만으로 정확한 결과를 제공하는 고유의 완전 자동화 측정 시스템을 제공합니다. 이를 통해 시간과 인건비를 절약할뿐 아니라 수작업으로 인한 사용자 영향을 방지하고 데이터 수기 기록과 계산 오류를 제거합니다. 이를 통해 높은 처리량, 낮은 비용 및 우수한 데이터 품질을 제공합니다.
시스템
자동화 멀티 파라미터 시스템 내 굴절계와 적정기를 샘플 자동화 장치 및 PC 소프트웨어에 결합함으로써 Brix, pH 및 산도를 측정하고 Brix 보정된 산 및 비율을 완전 자동으로 계산할 수 있습니다.
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농축액:
농축액은 점성이 높아 SC1 또는 SC30과 같은 강력한 과압 샘플링을 통한 특수 샘플 자동화가 필요합니다.
주스:
InMotion과 같은 정규 샘플 체인저를 사용하여 최종 주스를 측정할 수 있습니다. LabX 소프트웨어를 통해 결과를 LIMS 또는 ERP 시스템에 자동으로 내보낼 수 있습니다.
단순한 업무 프로세스로 시간과 비용 절약
One Click 작동
클릭 한 번으로 사용자는 측정해야 하는 제품을 선택합니다. 이후 샘플 ID를 입력하거나 보다 수월하게 바코드 처리할 수 있습니다.
강력한 자동화
희석된 주스 또는 농축물, 단일 샘플 또는 샘플 교환기에 관계 없이 메틀러 토레도는 모든 기기를 자동으로 샘플링하고 세척하기 위한 적절한 자동화 솔루션을 보유하고 있습니다.
완벽한 데이터 품질
LabX® 소프트웨어는 결과를 자동으로 저장하며 LIMS 또는 ERP 시스템으로의 전송 및 맞춤형 보고서 인쇄를 지원합니다.