식품 제조업체에서는 공정을 지속적으로 최적화해야 합니다. 이들 업체에서는 생산성을 증가시키고 규정과 식품 품질 및 안전 표준을 준수하는 장비에 투자해야 합니다.
계량 및 측정 솔루션은 상품 투입에서 최종 납품에 이르는 전체 생산 라인의 일부에 해당합니다. 신중하게 선택할 경우 규정을 준수하면서 동시에 생산성을 증가시킬 수 있습니다.
당사의 두 가지 가이드는 공정 설계 및 장비 선택 관련 담당자에게 참고 자료 역할을 합니다. 해당 가이드는 16가지의 다른 생산 및 품질 영역에 대한 노하우를 제공하고 더욱 효율적이며 규정 준수에 도움을 드릴 수 있도록 설계되었습니다.
식품 생산성 가이드
본 가이드는 공정 개선과 제조 효율성 향상에 중점을 둡니다. 본 가이드에는 계량 및 이물질 검출을 통해 생산성 증가에 도움을 주는 16가지 영역이 포함되어 있습니다.
식품 규정 가이드
본 규정 가이드에서는 품질 및 생산 관리자에게 글로벌 식품 안전 및 품질 표준을 준수하고 생산성을 높일 수 있는 방안에 대한 가이드를 제공합니다. 본 가이드에서는 계량 및 이물질 제어를 통해 고품질과 안전한 식품을 제공하는 데 도움을 주는 16가지 영역을 강조합니다.
섹션 | 생산성 가이드 | 규정 가이드 |
1 식품 안전 및 품질 표준 | x | |
2 추적성 | x | x |
3 배치 | x | |
4 조제 | x | x |
5 재고 관리 | x | |
6 수동 분배 | x | |
7 데이터 연결 | x | |
8 공정 신뢰성 | x | |
9 품질 데이터 관리/순 함량 관리 | x | x |
10 인라인 중량 선별 | x | x |
11 금속 검출 | x | x |
12 비전 검사 | x | x |
13 X-ray 검사 | x | x |
14 위생 설계 | x | x |
15 세척 생산을 위한 고려 사항 | x | |
16 수분 분석 | x | x |
16 차량 계량 | x | |
17 규제 환경 내 품질 관리 | x | x |
18 법정 도량형 | x | |
19 Good Measuring Practices | x | |
20 본질 안전 | x | |
21 식품 소매 분야 식품 안전 | x |