Kinnerton은 초콜릿과 참신한 과자를 만드는 영국 최대의 독립 제조업체입니다. 최근 매우 경쟁적이고 점차 글로벌화되는 시장에서 앞서 나가기 위해 Kinnerton은 최근 메틀러 토레도 금속 검출 및 X-ray 검사 장비에 투자했습니다. 이 투자를 통해 Kinnerton은 최신 수퍼마켓 관리 기준을 충족할 수 있습니다.
현장 엔지니어링 관리자인 Mike Gee는 “새로운 제품 검사 장비에 투자하려는 우리의 결정은 오염 문제를 해결하려는 갈망에 의한 것이 아니라 단순하게 검사 장비가 없었기 때문입니다! 우리는 현재 포장 범위 취급이 가능하고 미래에 새롭고 복잡한 포장 형식을 처리할 수 있는 견고한 오염 검출 시스템을 보유하길 원했습니다. 이를 통해 우리는 최신 슈퍼마켓 관리 기준을 계속 준수할 수 있게 되었고 이로 인해 현장의 미래를 대비하기 위한 갈망에 기반하여 결정이 이루어졌습니다”라고 설명했습니다.
향후 포장 문제 예측
Kinnerton이 X-ray 시스템 구매 결정을 한 주요 이유 중 하나는 새로운 제품군을 출시하는 과정 가운데 있었기 때문입니다. 이러한 이유 중 하나는 호일로 덮인 초콜릿 볼을 포함하는 망에 있습니다. 기술 관리자인 Nick Raby는 “저희는 X-ray 검사를 제외하고 호일로 덮인 초콜릿 볼 망에서 이물질을 검출할 수 있는 다른 방법이 없다는 것을 파악했습니다. “하지만 특정 라인에 적합한 X-ray 시스템을 단순히 구매하는 것보다 미래의 포장 형식은 어떻게 발전할 것인지 그리고 점차 늘어나는 다양한 형식을 처리하기 위한 최고의 시스템은 무엇인지에 대해 생각해보았습니다. 또한 우리가 구매한 장비가 미래에 어떠한 유형의 포장 제품을 포장함에 있어 유연성을 제공할 것인지 확인하고 싶었습니다.”라고 말했습니다. 다양한 시스템을 연구한 후에 Kinnerton은 결국 네 대의 T 시리즈 ‘낙하형’ 금속 검출기와 에어 블래스트 리젝트가 포함된 X33 X-ray 시스템을 구매하기로 결정했습니다.
인상적인 메틀러 토레도 검사 속도
“호일로 포장된 새로운 초콜릿 볼을 하루 동안 시험한 후 우리는 분당 30 ~ 80개의 망 백을 검사하는 동시에 검출 감도와 낮은 수준의 허위 리젝트를 유지하는 X33의 기능에 감명을 받았습니다.” “X33은 2014년에 기존 생산 라인의 끝부분에 설치되었고 이제는 45 g에서 최대 180 g 크기의 망 백에 있는 호일로 덮여진 초콜릿 볼을 검사하는 중요 관리 지점(CCP)의 역할을 합니다.”라고 Nick Raby는 말했습니다. Mike Gee와 Nick Raby는 이 장비의 설치 용이성에도 감탄했습니다.
T 시리즈 금속 검출기로 품질 보증
“어떠한 신규 금속 검출기라도 제품 품질을 보존할 수 있는 방법으로 작동해야 했습니다.”라고 엔지니어링 관리자인 Mike Gee가 말했습니다. “그래서 우리는 각 백 라인용으로 메틀러 토레도의 T 시리즈 금속 검출기를 선택했습니다. 왜냐하면 업계에서 삽입 크기가 가장 작았기 때문입니다. T 시리즈 금속 검출기는 수직 포장 응용 분야에 사용하도록 제작되었습니다. 이 검출기는 밀봉된 팩에 삽입하기 전에 ‘이동’ 제품 내의 비자성 스테인리스 스틸을 비롯한 모든 금속 이물질을 검출할 수 있습니다. 이제 금속 검출기는 세 개의 백 라인에 설치되어 다양한 초콜릿 코팅 제품을 검사합니다.
