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우유의 전도도 및 탁도는 다양한 방식으로 유제품 회사에서 활용될 수 있습니다. 로마에서 가장 큰 유제품 회사인 Centrale del Latte di Roma는 제품의 품질을 향상시키고 생산 손실을 감소시키기 위해 인라인 전도도 및 탁도 센서를 사용하길 원했습니다.
Centrale del Latte di Roma는 공급처가 제공한 일부 우유가 회사의 높은 기준을 충족하지 못하는 점을 우려했습니다. 유제품 관리자는 우유의 품질을 회사의 실험실에서 확인할 수 있기도 하지만, 운송 트럭에서 내려받는 중에 인라인 측정을 통해 표준 이하의 우유를 낙농장에 유입하기 전에 실시간으로 식별할 수 있다는 사실을 알고 있었습니다.
충진 라인에서는, 라인을 세척하고 제품 공급으로 전환하는 사이에 밸브의 시간 조절 제어로 인해 손실되는 제품에 대해 우려했습니다. 유제품 관리자는 제품 손실을 줄이고 사용 중이었던 매커니즘에 비해 유지에 대한 노력이 덜 필요한 솔루션을 원했습니다.
유입되는 우유를 모니터링하기 위해, Centrale del Latte di Roma는 내구성이 뛰어난 InPro 7108 전도도 센서를 선택했습니다. 이 센서는 정확히 이러한 어플리케이션을 위해 설계되었습니다. 센서의 표면이 오염에 대한 내성이 있고 CIP(clean-in-place) 사이클을 견딜 수 있도록 설계 되었습니다.
충진 라인의 손실을 줄이기 위해, Centrale del Latte di Roma는 특수한 InPro 8300 반사 흡수 멀티 스위치를 선택했습니다. 이 온라인 광학 모니터는 근적외선 흡수를 감지하여 액체의 탁도 및 색상의 변화까지 감지합니다.
성공 사례를 통해 Centrale del Latte di Roma가 얼마나 큰 손실을 방지하고, 빠르게 투자를 회수할 수 있었는지 확인해 보십시오.
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