 |
Nella misura in cui aumenta la velocità di produzione, si può dire lo stesso per il rischio che prodotti difettosi raggiungano gli scaffali dei negozi al dettaglio. Oltretutto, il passaggio a un mercato globale e il consolidamento crescente dei fornitori di materie prime ha esteso il potenziale ambito dei richiami. Questo libro bianco spiega come i produttori possano evitare i richiami di prodotto e tratta i seguenti argomenti:
- Impatto finanziario dei richiami di prodotto
- Riduzione della responsabilità legale grazie agli standard di settore
- Implementazione delle best practice prima che diventino un requisito
- Guadagno di un vantaggio competitivo
- Scelta della tecnologia più adatta alla vostra applicazione
L'implementazione delle buone pratiche di settore è un passaggio fondamentale nella definizione di un efficace programma di prevenzione dei richiami. Tuttavia, spesso possono essere migliorate mediante l'uso delle nuove tecnologie. Le aziende che desiderano spingersi oltre le best practice esistenti riducono i rischi legali e guadagnano un vantaggio sulla concorrenza.
Per ulteriori informazioni, scaricate il libro bianco.
Il costo associato ai richiami di prodotto
Mentre le aziende produttrici sono alla costante ricerca di modi per migliorare l'efficienza e ridurre gli sprechi di prodotto, la prevenzione dei richiami continua a essere un'importante area di interesse. I richiami di prodotto sono in grado di provocare danni irreversibili alla reputazione di un'azienda e i relativi costi possono essere tali da costringerla a chiudere del tutto i battenti. È nel miglior interesse dei produttori garantire che i piani di prevenzione facciano il possibile per evitare i problemi che possono portare a un richiamo di prodotto.
L'impatto finanziario complessivo di un richiamo di prodotto può variare da migliaia a milioni in termini di budget a seconda dell'ambito del richiamo e del numero di prodotti interessati. Ai costi dei danni diretti si sommano quelli associati alla perdita delle vendite (togliere i prodotti dagli scaffali significa che i consumatori non potranno acquistarli finché non verranno sostituiti) oltre al danno intangibile per la reputazione del marchio.
Ciò nonostante, i richiami restano un problema crescente nel settore alimentare. Questo è in parte il motivo per cui molte aziende alimentari si stanno interessando sempre più al superamento della conformità alle normative e a un programma più completo di prevenzione dei richiami.
