 |
Výrobní závody společnosti M-Back každoročně opustí více než 200 milionů kusů zmrazeného pečiva.
Kontrolu správné hmotnosti a absenci kontaminace v jediném procesním kroku zde zajišťují spolehlivá kombinovaná řešení, která obsahují kontrolní váhu adetektor kovů. Tento osvědčený kombinovaný systém plní funkci kritického kontrolního bodu v koncepci HACCP společnosti M-Back a plně podporuje její úsilí o naplnění nejvyšších možných standardů kvality. V souladu s tvrzením o výrobku a k zajištění kompletnosti složení každé bagety jsou bagety baleny do krabic, které se poté, na konci výrobní linky, kontrolují z hlediska správné celkové hmotnosti.
Klikněte na zelené tlačítko níže a stáhněte si celou případovou studii.
