Ngày nay, tối ưu hoá việc chiết rót chính là sự cân bằng giữa quy định khối lượng tịnh và giảm việc chiết rót dư đến mức tối thiểu. Trang trắng mới chia sẻ về 4 mẹo và 4 giải pháp để hợp lý hóa thủ tục chất lượng và tiết kiệm chi phí.
 |
Kiểm soát khối lượng tịnh sản phẩm thường nhắm đến hai mục tiêu. Thứ nhất là nhà sản xuất phải đảm bảo tuân thủ, tránh chiết rót thiếu dưới mức quy định giới hạn của nhà nước. Thứ hai, để bảo vệ lợi nhuận, nhà sản xuất cần kiểm soát gói chất lượng để hạn chế việc chiết rót thừa.
Những yếu tố then chốt nào cần được xem xét để tối ưu hóa việc chiết rót?
1. Dữ liệu thống kê (Cơ sở đưa ra quyết định)
Việc chiết rót phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: Độ đồng nhất của sản phẩm, tốc độ chiết rót và đặc tính của máy chiết rót. Nền tảng để phân tích là cơ sở dữ liệu phù hợp, chẳng hạn như biểu đồ kiểm soát hoặc sơ đồ phân bố. Dữ liệu thường được thu thập bằng cách:
- Kiểm soát 100% quá trình sản xuất bằng cân kiểm tra trọng lượng tự động
- Kiểm soát chất lượng thống kê (SQC) dựa trên việc lấy mẫu
2. Lựa chọn thiết bị cân (phù hợp với phạm vi Cân)
Lựa chọn giải pháp kiểm tra trọng lượng tự động hoặc thủ công thường được quyết định bởi yêu cầu ứng dụng, các yếu tố kinh tế và nhu cầu thu thập dữ liệu. Phải đảm bảo rằng cân đã được chọn hoạt động trong phạm vi cân yêu cầu. Thực Hành Cân Tốt (Good Weighing PracticeTM (GWP®), một tiêu chuẩn, phương pháp khoa học đảm bảo việc lựa chọn, hiệu chuẩn và vận hành thiết bị cân phù hợp, có thể giúp bạn đưa ra quyết định chính xác.
3. Kiểm soát khối lượng tịnh (Các quy định liên quan)
Trước khi tối ưu hóa việc chiết rót, nhà sản xuất phải đảm bảo quá trình này được tuân thủ và tránh bị chiết rót thiếu. Trên thế giới hiện có hai hướng dẫn phổ biến nhất đối với hàng đóng gói– WELMEC tại Châu Âu và NIST của Hoa Kỳ. Các nguyên tắc này giúp xác định số lượng chiết rót và độ sai lệch cho phép. (Các kế hoạch lấy mẫu thủ công có thể được tìm thấy trong Catch Error Trends Faster.)
4. Công cụ tốt nhất (Cho quy trình của bạn)
Thông thường có thể xem xét bốn giải pháp:
- Hoàn toàn tự động: Cân kiểm tra trọng lượng dạng băng tải
- Bán tự động - multiple: Các giải pháp qua mạng, phần mềm kiểm soát SQC
- Bán tự động - single: tích hợp điều khiển SQC trong thiết bị đầu cân
- Kiểm soát thủ công: dựa trên phần mềm thu thập dữ liệu
Như đã lưu ý, giải pháp nào tốt nhất cho quy trình của bạn sẽ tùy thuộc vào sai số cho phép, luật quy định và ngân sách của bạn. Catch Error Trends Faster sẽ cung cấp cho bạn.