Tiếng Việt
Collection

eBook: 6 Mẹo để tăng tốc độ và
Độ chính xác

Collection

Tối đa hóa tiềm năng Sản xuất thức ăn chế biến sẵn

Trong sản xuất thực phẩm chế biến sẵn, điều quan trọng là cung cấp thực phẩm chất lượng cao đồng thời phản hồi nhanh trước nhu cầu của khách hàng.

eBook này giải thích lợi ích của việc cân trong suốt quy trình sản xuất hoặc lắp ráp và nêu chi tiết các giải pháp hoạt động tốt nhất trong từng lĩnh vực dựa trên nhu cầu sản xuất.

Tải eBook để xem cách:

  • Tăng tốc độ cân kiểm tra trọng lượng thêm 20%
  • Cải thiện sự linh hoạt trong sản xuất thực phẩm chế biến sẵn
  • Chiết rót nhanh hơn với độ chính xác cao hơn
  • Tối ưu hóa việc sử dụng nguyên liệu
  • Tự động hóa quy trình chất lượng
  • Đảm bảo sự an toàn cho khách hàng
Chiết rót nhanh – Giảm lãng phí

Tôi có thể tăng tốc độ cân kiểm tra trọng lượng dạng băng tải bằng cách nào?

   

Có thể thực hiện các bước để tối ưu hóa quy trình cân kiểm tra trọng lượng dạng băng tải để mang lại lợi ích cho nhân viên cũng như việc vận hành dây chuyền sản xuất. Bằng cách đảm bảo cân bàn được thiết kế tiện dụng, quy trình cân kiểm tra trọng lượng dạng băng tải trở nên dễ dàng thực hiện hơn đối với nhân viên. Chúng tôi thậm chí đã nhìn thấy năng suất hàng ngày tăng lên đến 20 phần trăm sau khi một trạm được cập nhật các thiết bị thích hợp.

Tôi có thể giảm chi phí chiết rót thừa bằng cách nào?

   

Khi chiết rót hàng nghìn bao bì mỗi ngày, việc chiết rót thừa chỉ một chút cho mỗi bao bì có thể cộng dồn thành lượng sản phẩm và khoản lợi nhuận khổng lồ bị mất. Vì lý do này, các cơ sở sản xuất luôn tìm cách để giảm chiết rót thừa xuống mức tối thiểu mà không bị rủi ro chiết rót thiếu. Điều này có thể khó thực hiện, nhưng may mắn là khả thi với thiết bị phù hợp. Hệ thống kiểm soát chất lượng thống kê phù hợp sẽ giám sát kết quả chiết rót để phát hiện các xu hướng lỗi chiết rót nhanh hơn. Bằng cách phát hiện sớm mọi sự chiết rót thừa hay thiếu, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian và tiền bạc.

Tôi có thể giảm rủi ro sai sót của con người trong sản xuất thức ăn chế biến sẵn bằng cách nào?

   

Bất cứ khi nào thực hiện một công việc lặp đi lặp lại, luôn có rủi ro sai sót của con người do sự tự mãn. Đặc biệt là với cân công thức, sai sót của con người có thể tác động đáng kể đến chi phí sản xuất khi một phần hoặc toàn bộ mẻ bị lãng phí. Tối ưu hóa trạm lập công thức có thể giúp khắc phục vấn đề này. Một trạm lập công thứclý tưởng nên bao gồm: cân bàn chính xác và hợp vệ sinh, phần mềm lập công thức bao gồm các tính năng phát hiện và khắc phục việc chiết rót thừa.

Tôi có thể phát hiện sản phẩm lỗi bằng cách nào?

   

Sản phẩm lỗi gây rủi ro cho người tiêu dùng và dẫn đến việc thu hồi sản phẩm gây tốn kém và tổn hại thương hiệu. Vì lý do này, điều bắt buộc là sản phẩm lỗi không bao giờ được rời khỏi cơ sở sản xuất. Với hệ thống kiểm tra bằng hình ảnh, bạn có thể duy trì tốc độ sản xuất đồng thời kiểm tra từng sản phẩm. Những hệ thống dựa trên camera này có thể được cấu hình để nhận ra những sai lệch so với tiêu chuẩn sản xuất.

Làm cách nào để tăng tốc độ quy trình mà không làm giảm độ chính xác?

   

Với thiết bị phù hợp, bạn có thể tăng tốc độ sản xuất mà không làm giảm độ chính xác. METTLER TOLEDO cung cấp nhiều giải pháp phần mềm và thiết bị cân để giúp bạn đạt được mục tiêu, bao gồm: cân bàn được thiết kế chính xác, hợp vệ sinh và tiện dụng để tối ưu hóa các trạm làm việc, phần mềm lập công thức trực quan và thân thiện với người dùng, giải pháp cân kiểm tra trọng lượng dạng băng tải, thiết bị kiểm tra bằng hình ảnh, thiết bị Tia X và nhiều hơn nữa! Tìm giải pháp hoàn hảo cho bạn ngay hôm nay.