Tiếng Việt
Case Study

Chất lượng Cao cho Lamb Weston

Case Study

Với Cân băng tải Trong Dây chuyền sản xuất

Công ty của Hà Lan Lamb Weston/Meijer V.O.F là một trong những nhà sản xuất sản phẩm khoai tây đông lạnh lớn nhất thế giới. Mười lăm tấn khoai tây được chế biến mỗi giờ tại công ty có trụ sở tại Oosterbierum. Công ty này cung cấp sản phẩm cho các nhà hàng phục vụ nhanh và các nhà cung cấp dịch vụ thực phẩm lớn nhất thế giới tại 80 quốc gia trên khắp châu Âu, Trung Đông và châu Phi. Công ty hiện đã sử dụng thiết bị Kiểm tra Sản phẩm của METTLER TOLEDO được 25 năm để đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm được phê duyệt toàn cầu, đồng thời được công nhận bởi Sáng kiến An toàn Thực phẩm Toàn cầu (GFSI).

Gần đây, Lamb Weston đã nâng cấp dây chuyền sản xuất với năm hệ thống Cân băng tải mới của METTLER TOLEDO. Sjerk Zoodsma, Giám đốc Kỹ thuật nói rằng các thiết bị nâng cấp dây chuyền sản xuất hiện tại đã được METTLER TOLEDO lắp đặt thành công: "Chúng tôi rất hài lòng với việc trang bị thêm thiết bị cho dây chuyền sản xuất. Các Cân băng tải mới phù hợp với tốc độ sản xuất của chúng tôi, giúp đảm bảo công suất cao hơn và thời gian hoạt động tối đa."

Gọi để được báo giá

Công nghệ Tiên tiến nhất Đảm bảo Khoai tây chiên Chất lượng Cao

Hơn một trăm nhân viên tại Oosterbierum đảm bảo rằng khoai tây được chế biến thành món khoai tây chiên đông lạnh chất lượng cao và các món sản phẩm khác từ khoai tây. Khoai tây chiên có các thông số chất lượng riêng biệt, liên quan đến không chỉ hương vị mà còn cả vẻ ngoài. Công nghệ camera phức tạp sẽ kiểm tra mỗi miếng khoai tây chiên để phát hiện sản phẩm lỗi, trong khi màu sắc của chúng được kiểm tra liên tục bằng mắt trong phòng thí nghiệm. Cùng lúc đó, mọi sản phẩm phụ như vỏ và mảnh vụn khoai tây cũng tìm được điểm đến hữu ích mới – ví dụ như làm thức ăn cho động vật.

Bản chất công nghệ cao của quy trình sản xuất khiến cho môi trường sản xuất của công ty trở nên rất phức tạp. Thiết kế của năm giải pháp cân băng tải đã được thích ứng hoàn hảo cho môi trường này. Vì không gian lắp đặt nhỏ, Lamb Weston cần một giải pháp cân băng tải tiết kiệm không gian, đồng thời được thích ứng với chiều cao của các máy móc trên dây chuyền. Cũng nhằm đáp ứng yêu cầu về không gian, hệ thống kiểm soát băng tải được bố trí bên ngoài với một cabin điều khiển riêng biệt bao gồm thiết bị đầu cân.

 

Các Nghiên cứu Tình huống Tương tự

Ba công nghệ cho pizza hoàn hảo
Ba công nghệ: kiểm tra bằng hình ảnh, phát hiện kim loại và cân kiểm tra trọng lượng dạng băng tải được kết hợp thông minh.
Công ty Phoenix Formulations
Câu chuyện kiểm tra sản phẩm thể hiện cách các sản phẩm của Công ty Phoenix Formulations đạt chất lượng vượt trội nhờ sự trợ giúp của cân kiểm tra trọ...
Kuchenmeister dựa vào thiết bị kiểm tra sản phẩm
Kuchenmeister đã dựa vào thiết bị kiểm tra sản phẩm của METTLER TOLEDO trong 20 năm để kiểm tra các ứng dụng bánh nướng.
PATA dựa vào công nghệ cân băng tải và máy dò kim loại
PATA dựa vào cân băng tải và máy dò kim loại chất lượng cao của METTLER TOLEDO để kiểm tra đồ ăn nhẹ đáng tin cậy.