Trong bộ sưu tập các phương pháp độ ẩm cho ngành công nghiệp thực phẩm này, bạn sẽ tìm thấy hơn 50 phương pháp xác định độ ẩm cho các mẫu trong ngành công nghiệp thực phẩm và bánh. Cho dù đó là về hạt súp lơ, bánh quy, các sản phẩm từ sữa, thịt có nguồn gốc thực vật, gia vị, trà, nước trái cây hoặc phụ gia thực phẩm, bộ sưu tập này sẽ cung cấp cho bạn thông tin liên quan.
Phân tích độ ẩm đóng một vai trò quan trọng trong tất cả các lĩnh vực của ngành công nghiệp thực phẩm, từ kiểm tra hàng hóa đến kiểm soát chất lượng, sản xuất, lưu trữ và phát triển các sản phẩm mới. Trong hầu hết các trường hợp, các thành phần được chuẩn bị đều có độ ẩm tối ưu, mang lại hương vị, tính nhất quán, hình thức và thời hạn sử dụng tốt nhất có thể.
Làm thế nào tôi có thể đo độ ẩm trong thực phẩm?
- Quy trình sấy khô tiêu chuẩn thường sử dụng lò sấy, với nhược điểm là tốn nhiều thời gian. Vì vậy, máy phân tích độ ẩm halogen được cân nhắc là một sự lựa chọn thay thế phổ biến, sử dụng như một công cụ nhanh, chính xác và đáng tin cậy để đo độ ẩm trong thực phẩm.
Kết quả của máy phân tích độ ẩm so với lò sấy như thế nào?
- Điều quan trọng là phải phát triển một phương pháp xác định độ ẩm sẽ cung cấp cho bạn kết quả độ ẩm tương tự như phương pháp lò sấy chính thức. METTLER TOLEDO đã phát triển các phương pháp cho nhiều mẫu khác nhau trong ngành công nghiệp thực phẩm. Sử dụng các phương pháp này, bạn sẽ nhận được kết quả phù hợp với kết quả của phương pháp chính thức.
Với nhiều thập kỷ kinh nghiệm trong việc cân trong phòng thí nghiệm và phân tích độ ẩm halogen trong các sản phẩm thực phẩm, METTLER TOLEDO cung cấp một loạt các bí quyết và công cụ. Tận dụng tối đa chuyên môn của chúng tôi để tăng cường phân tích độ ẩm thực phẩm của bạn. Tìm hiểu thêm về các loại Máy phân tích độ ẩm thực phẩm của chúng tôi phù hợp với quy trình của bạn.
Các thông số phương pháp phù hợp để đo độ ẩm trong thực phẩm và các thành phần thực phẩm là gì?
Làm thế nào tôi có thể đo độ ẩm trong thực phẩm một cách đáng tin cậy?
Ghi chú ứng dụng này mô tả cách bạn có thể dễ dàng đo độ ẩm của nguyên liệu thực phẩm trong phòng thí nghiệm hoặc trực tiếp trên sàn sản xuất. Tìm hiểu cách bạn có thể sử dụng máy phân tích độ ẩm halogen để xác định độ ẩm trong ngành công nghiệp thực phẩm.
Độ ẩm trong đường
Ghi chú ứng dụng này minh họa việc xác định độ ẩm nhanh trong đường và các sản phẩm phụ của nó trong một nhà máy đường.
Phân tích độ ẩm trong các thực phẩm thay thế thịt
Đọc ghi chú ứng dụng để xem cách bạn có thể đo độ ẩm trong các thực phẩm thay thế thịt.
Phân tích độ ẩm trong bánh quy
Ghi chú ứng dụng này mô tả vị trí và cách đo độ ẩm trong quy trình sản xuất bánh quy.
Xác định độ ẩm trong thức ăn vật nuôi
Ghi chú ứng dụng này cho thấy độ ẩm được xác định ở đâu và như thế nào trong sản xuất thức ăn cho vật nuôi.
Phân tích độ ẩm đáng tin cậy và nhanh chóng
METTLER TOLEDO là chuyên gia phân tích độ ẩm và cung cấp một loạt các máy phân tích độ ẩm đáng tin cậy và dễ sử dụng để phù hợp với nhu cầu kiểm soát chất lượng, sản xuất và kiểm soát trong quá trình của nhiều ngành công nghiệp, chẳng hạn như dược phẩm, nhựa và ngành công nghiệp thực phẩm.
